入浴剤や堆肥にも 無添加の国産ハーブ「くろもじや」の「くろもじ茶」
2021年の「食」はどう変わる? 時代を読み解く5つのサステナブルなキーワード
規格外食材を扱うECサイト「TT and Field」開設 フードロス削減に挑む
不揃い果実でつくるジェラート「YASASHIKU Gelato」から新フレーバー「西洋梨」がデビュー
「タイガー×ウォーターエイド」が協働 「カスタムボトル」の寄付プログラムが開始
インスタント・ヴィーガン・ラーメン「マイラーメン」初のポップアップが開催
サステナブルシーフードを提供する老舗和食店「きじま」の2021年おせちが予約スタート
デリカテッセン「CITYSHOP」が初の「ヴィーガンバーガー」を2種発売
エシカル・ジン「LAST」シリーズが英国発の品評会で金賞を受賞
食塩・化学調味料・保存料不使用 九州産野菜だけをつかったエシカルなだしパック発売
自然栽培で育てらた「羽咋米(はくいまい)」が限定販売 地域全体で未来へとつなぐ農法に注目
ヴィーガンミールキット「パープルキャロット」に杉山絵美監修のトマトシチューが登場
IKEA渋谷店限定で「ベジドッグ」10種類が勢揃い プラントベースを楽しく味わう
カラダと地球環境を想う1本 プラントベースフード「プラントロール」
エシカルなクリスマスに ELEMINISTがヴィーガンクッキーを「SUNNY&SONS」とコラボ
アメリカンなヴィーガン・クッキー「ovgo B.A.K.E.R」が原宿でポップアップを開催