加工食品

斗々屋が瓶を使ったゼロ・ウェイストのレトルト食品販売「はらぺこ」シリーズ

ZENB「罪なきラーメン店」新宿にて期間限定オープン　記念イベントも開催

イケアのプラントボールをおうちで簡単に　冷凍食品「LÄTTLAGAT」を新発売

“おなかの底から社会も元気に”　人の健康と環境配慮を考えた新ブランド「ロートレシピ」本格始動

カゴメから大豆と野菜のプラントベースフード「SOVE®」ブランド誕生 第一弾は「SOVEシリアル」

カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数

「ひらけ、カカオ。」 カカオの可能性が未来を拓く　〈明治〉と若者が考えるサステナブルアクション

「Oisixサステナブルマーケット×スープストックトーキョー」捨てるはずの未利用食材をスープで味わう

「GOOD NATURE MARKET」カカオ外皮を活用したカカオカレー発売

植物性のタマゴでうまみを再現「UMAMI UNITED」

「8ablish」のヴィーガン料理が保存食に　「OhBRAVO」シリーズが発売開始

竹害問題にも貢献する「延岡メンマ」がポスターを使った無人販売店をオープン

YouTubeチャンネル「TOKYO VEG LIFE 」から乳製品不使用のヴィーガンチーズが登場

「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売　ミシュラン掲載店が監修

気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」　事前予約を受付中

スーパーフード配合の代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」が販売開始