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    ノーワックスで皮まで食べられるりんご ニュージーランド産「JAZZ™りんご」クイズキャンペーン開催

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    動物性原料不使用でグルテンフリー プラントベースの「ZENBまぜ麺ソース」2種が新登場

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    プラントベースフードを撮影して投稿「#たのしいプラントベースフード」フォトコンテストをBEYOND FREEが開催

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    「スターバックス」マイタンブラー利用を促進する“タンブラー部”  発足1周年を記念しイベント開催

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    「カルビー」一部商品を“チャックなしパッケージ”に 石油由来プラスチック使用量を年間約40トン削減目指す

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    「生ごみを養分にキノコを育てる」スタートアップ NYのレストランで提供

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    ドイツの大手スーパー「REWE」が100%ヴィーガン専門店をオープン

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    皮も余りものも美しく&おいしく 英ヒルトン4軒で「ゼロウェイストメニュー」開始

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    「キッコーマン豆乳 STAND 旅するキッチンカー」心身の不調がでやすい季節に豆乳を

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    「Upcycle by Oisix」規格外や未活用フルーツをアップサイクルした新商品3種を発売開始

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    規格外で廃棄される梨を使った「キリン 氷結®mottainai 浜なし(期間限定)」5月新発売

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    2024パリ五輪、プラントベースフードを6割 CO2排出量は例年の半分以下に

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    明治「ひらけ、カカオ。」2周年ディナーイベント カカオ未活用部位を使ったメニューを俳優・速水もこみちと人気シェフらが考案

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    食品業界の「3分の1ルール」とは? 食品ロス削減のための見直しや取組事例を解説

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    繰り返し使える「おすすめシリコーンバッグ」10選 使い方・選び方も解説

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