食品ロス(フードロス)は何が問題か? 世界・日本の削減の取り組み
新サービス「バーミキュラ リクラフト」が開始 製品を再び鉄に溶かして新たな製品に作りかえる
ELEMINIST読者プレゼント 100%ナチュラルのスパークリングウォーター「サンペレグリノ エッセンザ」
オールプレス・エスプレッソ⻁ノ門カフェ リターナブルカップでのコーヒー提供を開始
「森永乳業」2030年までに30万本をダテーラ農園の自然保護地区に植樹
フードシェアできる「地域の冷蔵庫」 スイスで食品ロス3トン削減に成功
ロッテから植物性ミルクを使用した「緑のガーナ」が誕生
サステナブルなスイーツの新ブランド「GREEN Domremy」誕生 プラントベースの冷凍タルト2品発売
ケンコーマヨネーズ×UMAMI UNITED JAPAN「タマゴ風加工品」の商品を共同開発
サントリーホールディングス 持続可能な砂糖調達を支援する国際団体「VIVE」に日本企業で初めて加盟
ファミリーマート「もったいないバナナ」プロジェクト 規格外バナナを使ったアイスバーとのむヨーグルトを発売
「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」が新発売 アニマルウェルフェアに配慮
フードプロジェクト「N.E.W.S PROJECT」第一弾 地域循環型を実践する農家がつくる梅の“完熟梅サワー”
「ガスト」環境配慮モデル店舗 再エネ100%電気使用でCO2排出量実質ゼロ
「パレスホテル東京」環境配慮型農法でつくられた米粉を用いたケーキ販売
一杯のコーヒーからサステナブルな未来へ「ネスカフェ」新コンセプトの展開開始