海外ニュース

従業員全員が元ホームレス　英ミシュランシェフが異色の高級店をオープン

米シカゴに「フェアトレード博物館」誕生　身近な商品に隠されたストーリーから環境を考える

廃棄ゼロを目指す英レストラン「サイロ」、発酵ファクトリーをオープン

フィリピン発「100％堆肥化できる袋」　現地のグリーンウォッシュに対抗

フランス・ボルドーが打ち出す「未来のワイン造り」　生物多様性保全から地域の雇用促進まで

食品廃棄物から「パーム油の代替油脂」をつくる　オランダ政府も支援する試み

廃棄される花をシャンプー・洗剤の香りに活用　ユニリーバが試験的プロジェクトを開始

９月は新品を買わず古着を楽しもう　英発「セカンドハンド・セプテンバー」とは？

人の脳にもマイクロプラスチック　検出量が８年前の1.5倍に

NY州「ファッション労働者法」を制定　モデルの権利を保護

IKEA、独自の中古品売買サイトをローンチ　12月までに全世界で運用開始

フランスの国家計画「小学生の自転車教室」　５年で50万人に実施

スウェーデンが「祖父母の育児休暇」を法律化　福祉大国の新たな試み

EUで「ペットボトルはキャップ一体型」に統一　プラごみ削減が目的

ロサンゼルス五輪は「カーフリー」を目指す　市長が明らかに

観光客は帰れ！ 欧州各地で観光業反対運動　オーバーツーリズム悪化で