ブルーボトルコーヒー カフェから「NOLA SUMMER」をテーマにした期間限定メニューが登場

国内外のキーパーソンが集合　アジア最大級のエネルギーイベント「ジャパン・エネルギー・サミット2025」開催

「畑から一皿へ」自然を楽しむKURKKU FIELDSの日帰りファームツアーランチがスタート

イタリアのファッションブランド、労働者搾取対策の協定に署名

オーストリアで「ヴィーガン・ベジタリアン専門シェフ」の職業訓練校を開校　新時代のシェフ育成

Apple「セルフ修理プログラム」にiPadも追加　欧米32か国が対象、日本はまだ

トルコ、世界が注目の「サステナブルツーリズムの旅行先」に選出　ゼロウェイスト活動など

国産米を影で支える　つの食品が米ぬかの研究に情熱を注ぐ理由は【読者プレゼント付き】

ハワイで気候変動対策のため宿泊税を増税　ワイキキビーチの浸食対策などへ

スイス、線路の間に太陽光パネルを設置　既存の鉄道網を利用する初めての試み

What’s グラスフェッド？「ニュージーランドの放牧酪農」に共感の輪　フォンテラ イベントレポート

【最新2025年】平均寿命の世界ランキング　寿命が長い国と短い国はどこ？

「捨てない社会をかなえる」——ECOMMIT最大規模の循環拠点「東京サーキュラーセンター」が始動

日本のリサイクル率は19.5％　都道府県＆自治体ランキング【2025年】

イギリスでAIを活用した「コーヒーカップのリサイクル」開始

受賞者に支援金2000万円+DEFENDER贈呈　自然保護・人道活動を支援する「DEFENDER AWARDS」募集開始