「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売 ミシュラン掲載店が監修
パリ発ヴィーガンネイルブランド「manucurist」と「ロンハーマン」がコラボ 限定キットを発売
「LIBJOIE」からサステナブルライン「LabelC」が登場 ローンチに伴い展示会も開催
石垣島のカフェ「Baraque」がリニューアルオープン オーガニック八百屋を併設
コロナ禍でヴィーガンになる人が急増 その意外な理由とは?
ヴィーガンクッキーの「ovgo B.A.K.E.R」がラフォーレ原宿でポップアップ開催 前回よりも規模を拡大
「Cosme Kitchen Adaptation」とモデルのケリー氏がコラボ プラントベース メニューを発売
「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場
気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中
「SUNNY & SONS×ELEMINIST」コラボクッキー第2弾が数量限定で発売 売上の一部を動物保護団体へ寄付
シェフは元考古学者 異色のヴィーガン料理店がミシュラン一つ星獲得、フランスで初の快挙
非常食もプラントベース で 「ネクストミーツ」が代替肉牛丼の缶詰をリリース
北鎌倉にヴィーガンカフェ「COTONOHA (コトノハ)」がオープン
西海岸コンセプトのエシカルセレクトショップ「Ethical&SEA」が横浜・川崎に3月オープン
「アヴェダ」がミツロウも代替成功し、ついに100%ヴィーガンへ