ヴィーガン

2024パリ五輪、プラントベースフードを６割　CO2排出量は例年の半分以下に

NY市、プラントベースの食事導入を推進　学校・病院・刑務所・高齢者施設でも

「アサヒグループ食品」酵母エキスの生産を拡大しプラントベースニーズに対応

「SABON」オールヴィーガンのアフタヌーンティーカフェが期間限定で登場

ザボディショップが全製品でヴィーガン認証マークを取得　グローバルビューティブランドとして史上初

「GREEN KEWPIE」マヨネーズタイプ調味料、パスタソース２品、業務用商品２品で新たな食の選択肢を提供

今人気のサステナブルな商品は？2023年「ELENINIST SHOP」で売れたブランドTOP20

日本全国にある「ヴィーガン対応のホテル」15軒　選ぶポイントは？

森永製菓初「米」を使用した植物性ミルクのプラントベースアイス　３月発売

買い物で森が増える　未来志向型の移動店舗キオスク「super normal market」スタート

「LOVEG × KURKKU FIELDS」プラントベースイベント開催　１周年迎えた宿泊施設“cocoon”にて

グッチとビリー・アイリッシュがコラボ　非動物由来の革新的な素材「デメトラ」で仕立てたバッグを発表

水産資源のサステナビリティに取り組む「にんべん」　新商品は動物性原料不使用のだしパック

エシカル消費とは？今日から始めよう「私たちにできること」15の取り組み

ZENB初のアンテナショップ「ZENB STORE」　代官山に期間限定オープン

サボテン由来のレザーブランド「CACTUS TOKYO」全製品のカーボンフットプリントを開示