100%植物性アイス「ecipseco(エクリプスコ)」から、新たにストロベリーフレーバーが登場した。ほかのフレーバー同様、動物性素材は一切使われていない。なお、同商品は東京都内のファミリーマート約2,400店にて、4月22日(火)より販売スタートしている。
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エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社は、100%植物性アイス「eclipseco(エクリプスコ)」を、4月22日(火)にコンビニエンスストア「ファミリーマート」の東京都内約2,400店にて発売した。
そもそも「eclipseco」とは、アメリカ・カリフォルニア発のスタートアップ企業エクリプス・フーズが開発したプラントベースアイスだ。
乳や卵を一切使用せず、ジャガイモやキャッサバ、トウモロコシなど、100%植物由来の原料を組み合わせる独自の技術によって、まるで乳製品のようなコクとなめらかさ、満足感を実現している。
クリーミーな舌触りに加え、トランス脂肪酸やコレステロールはほぼゼロと、ヘルシーで罪悪感なく楽しめる点も魅力。乳アレルギーや乳糖不耐症であっても安心して味わうことができる。
これまでにも都内のファミリーマートで展開した経験をもつ「eclipseco」だが、今回の展開では、定番の人気商品「クッキーバター」と「マンゴーパッション」に加え、日本限定のフレーバー「ストロベリー」が新たにラインアップする。
「eclipseco」ならではのクリーミーな味わいのなかに、いちごの甘い香りとさわやかな酸味が加わり、濃厚でありながらさっぱりとした口当たりを実現。原料には国産のいちごピューレが使用されており、日本だけの特別なおいしさが楽しめる。
発売日:2025年4月22日(火)
販売先:都内ファミリーマート約2,400店 ※店舗によって取り扱いがない場合あり価格:325円(税込351円)
種類別:氷菓
原材料名:砂糖(国内製造)、食用こめ油(国内製造)、いちごソース、いちごピューレ、異性化液糖、菜種たんぱく、マルトデキストリン、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、酸味料、香料
栄養成分表⽰:エネルギー109kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 6.8g、炭⽔化物 12.1g、⾷塩相当量 0.16g(推定値)
内容量: 90ml
お問い合わせ先/エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社
http://eclipsefoods.co.jp/
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