FOODS / フード&ドリンク

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    再生可能エネルギーと耕作放棄地を活用した日本酒「推譲」が発売 「みんな電力」が電力の産地を証明

  • FOODS ニュース

    オランダ発のサステナブルチョコレート「トニーズ・チョコロンリー」がポップアップを「マルイ」で開催中 

  • FOODS 海外ニュース

    米ヴィーガンスタートアップが、ヘンプシード使用のプラントベースチーズを開発 フレキシタリアン需要取り込む

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    都市から消費社会と向き合う 固定種の種ブランド「Organic Disco Seed」を取り扱いスタート

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    「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売 ミシュラン掲載店が監修

  • FOODS ショッピング

    自然栽培で育てた「NODOKA」のオーガニック日本茶パウダーがELEMNIST SHOPで発売

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    規格外品に光をあてるエシカルマルシェ「hello, popup vol8 ”ふぞろいのしあわせを”」開催

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    材料はパスタや粉ミルク 食品廃棄物から醸造した世界初のジンが誕生

  • FOODS ニュース

    「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場

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    気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中

  • FOODS ニュース

    生産者とつながる野菜の共同購入サービス「LOCAL FOOD SHARING」

  • FOODS ショッピング

    猫との幸せを広めるブランド「LA CHATON」の「ナチュラルチキン」シリーズ 平飼いの鶏を使用

  • FOODS ショッピング

    「SUNNY & SONS×ELEMINIST」コラボクッキー第2弾が数量限定で発売 売上の一部を動物保護団体へ寄付

  • FOODS ニュース

    非常食もプラントベース で 「ネクストミーツ」が代替肉牛丼の缶詰をリリース

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    エシカルな愛を送ろう チョコレートについて語り合う【ELEMINIST座談会】

  • FOODS ニュース

    スーパーフード配合の代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」が販売開始