FOODS

上島珈琲店　UCCグループの「サステナブルなコーヒー調達」基準を満たしたコーヒー豆の使用を開始

フランス、代替肉に「ステーキ」「フィレ」等の表記を禁止

ネスレ収入向上プログラムに参加する生産者のカカオ豆を使用した「キットカット」ヨーロッパで新発売

環境への配慮を取り入れた展示会「オラファー・エリアソン展：相互に繋がりあう瞬間が協和する周期」が開催中

「Upcycle by Oisix」規格外焼き芋をアップサイクルした“パンク焼き芋”シリーズ発売

NY市、プラントベースの食事導入を推進　学校・病院・刑務所・高齢者施設でも

コンセプトは「ごみ箱のないレストラン」　英サイロが廃棄ゼロに挑む理由は？

「SABON」オールヴィーガンのアフタヌーンティーカフェが期間限定で登場

外装を紙パッケージに「キユーピー あえるパスタソース」プラスチック使用量を約30％削減

カカオ豆の皮をアップサイクル「CACAOMOIプロジェクト」アサヒユウアスが始動

サステナブルな日本酒の新たな一面を知る「農！と言える酒蔵の会」のイベントレポート

「ザ・プレミアム・モルツ（サステナブルアルミ）」数量限定新発売　通常のアルミ缶よりＣＯ２排出量25％削減

「GREEN KEWPIE」マヨネーズタイプ調味料、パスタソース２品、業務用商品２品で新たな食の選択肢を提供

2024年バレンタインでフードロス削減「Upcycle by Oisix」アップサイクルバレンタインチョコ発売

米スタバ、ほぼすべての注文で「マイカップOK」 ドライブスルー＆アプリ注文にも対応

循環するカフェ「ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ」グランドオープン