アフリカにもヴィーガンのトレンド到来? 史上初「ヴィーガンレストランウィーク開催
【2023バレンタイン】エシカルなチョコ&スイーツを贈ろう おすすめBEST12
エスビー食品から環境に配慮した有機スパイス・ハーブ「ORGANIC HERB SALT」3月発売
「ovgo」国内の飲食店初となるB Corp認証取得
お米と食の未来を探る「お米の可能性」フェア AKOMEYA TOKYOで開催
海藻を発酵させてつくったノンアルコール飲料「海のワイン」誕生
発酵過程の微生物の遷移が見える日本酒「菌の見える木桶酒」発売
自然と自分にやさしいエシカル・ヴィーガンカフェ「AUWA」リニューアルオープン
クラフトヴィーガンジェラート「TUTTO 清澄白河」都内1号店OPEN
「ブルガリ イル・チョコラート」2023年バレンタインのテーマはSDGs
「フェアトレードのチョコレート」おすすめ17個 意外なカカオ製品も紹介
「LOTTE DO Cacao PROJECT」 カカオハスクを活用したクラフトジンやネクタイを販売
「ASAKARA PROTEIN」飲んでも食べてもおいしいヴィーガンプロテイン
斗々屋が瓶を使ったゼロ・ウェイストのレトルト食品販売「はらぺこ」シリーズ
認証マーク付きオーガニックチョコレートBEST21 選び方のポイントは
英国初100%ヴィーガン学食が誕生か スターリング大学17,000人の学生投票で決議