小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」や「ZENBブレッド」を販売する株式会社ZENB JAPANが、動物性原料不使用で、グルテンフリーの「ZENBまぜ麺ソース」2種を発売開始した。
ELEMINIST Press
最新ニュース配信(毎日更新)
サステナブルに関わる国内外のニュース、ブランド紹介、イベントや製品発売などの最新情報をお届けします。
わたしたちの買い物が未来をつくる|NOMAが「ソラルナオイル」を選ぶワケ
株式会社ZENB JAPAN(ゼンブ ジャパン)は、そのまま麺にかけてまぜるだけで満足感のある麺メニューが食べられる「ZENBまぜ麺ソース ベジジャージャー麺」「ZENBまぜ麺ソース 汁なしベジ担々麺」の2種を5月29日(水)よりZENBサイトにて発売開始した。
麺にそのままかけるだけで、手軽にできあがる具入りまぜ麺の素は動物性原料不使用で、グルテンフリー。 いつもの具入りまぜ麺の素より塩分24%オフで低糖質に仕上げられている。
うどんや中華麺はもちろん、黄えんどう豆100%のグルテンフリー麺「ZENBヌードル」との相性も抜群だ。ZENBヌードルと組み合わせるとカロリーは380kcal以下(※1)と、おいしいだけでなくヘルシーに麺メニューを楽しむことができる。冷やし麺でも温かい麺どちらもおすすめ。
※1 分析による推定値。
ベジジャージャー麺:糖質7.6g、塩分2.0g、エネルギー(ゼンブヌードル茹で後の分析値で算出)334kcal。
汁なしベジ担々麺:糖質4.8g、塩分2.0g、エネルギー(ゼンブヌードル茹で後の分析値で算出)376kcal。
具入りまぜ麺つゆ売上上位品と比較(2023年11月ZENB JAPAN調べ)
2種のまるごときのこ、たけのこといった具材が入ったプラントベースのジャージャー麺の素。米味噌やみりん、てんさい糖のまろやかな甘みに、香味野菜やスパイスの旨味と香りが広がる。
2種のまるごときのこ、アーモンドといった具材が入ったプラントベースのの汁なし担々麺の素。クリーミーな豆乳に、ねりごま、みそ、ナッツを合わせた濃厚な旨みと、唐辛子のほどよい辛さに仕上げた。
内訳
・ZENBヌードル丸麺1袋(4食)
・ZENBまぜ麺ソース ベジジャージャー麺2袋
・ZENBまぜ麺ソース 汁なしベジ担々麺2袋
価格
おためし価格5%OFF 1732円(送料別)
内訳
・ZENBヌードル細麺1袋(4食)
・ZENBまぜ麺ソース ベジジャージャー麺2袋
・ZENBまぜ麺ソース 汁なしベジ担々麺28袋
価格
おためし価格5%OFF 1732円(送料別)
※ZENBサイトに加え、ZENBアマゾン店、ZENB楽天市場店でも販売。
お問い合わせ先/株式会社ZENB JAPAN
https://zenb.jp/
ELEMINIST Recommends