サステナブルなスイーツの新ブランド「GREEN Domremy」誕生 プラントベースの冷凍タルト2品発売

「GREEN Domremy」の新商品

植物性原料のみを使用した商品や、健康・地球環境などへ配慮したパッケージを使用したサステナブルな新ブランド「GREEN Domremy」から、冷凍の植物生まれのタルト2種が発売された。全国のスーパーで販売されている。

ELEMINIST Press

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2023.09.06
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スイーツの新しい選択肢「GREEN Domremy」植物生まれのタルト2種発売

「GREEN Domremy」の新商品

株式会社ドンレミーは植物生まれのスイーツを揃えたサステナブルな新ブランド「GREEN Domremy」を立ち上げ、発売中のチルド商品に続き、冷凍の「植物生まれのチーズタルト」「植物生まれのチョコレートタルト」を全国のスーパーで9月4日(月)に発売開始した。

世界的に注目され、日本でも関心の高まるプラントベースフード。通常のお菓子と変わらない満足感の得られる植物性のスイーツとなっている。

植物生まれのチーズタルト 345円

卵、小麦粉を使用せず、米粉、てんさい糖、有機豆乳を配合しグルテンフリーのタルト生地に仕上げられている。豆乳クリームや植物性クリームチーズをベースにてんさい糖やレモンを加え、乳味感、甘味、酸味をバランスよく仕上げ、爽やかな満足感のあるレアチーズの味わいが再現された。

植物生まれのチョコレートタルト 345円

卵、小麦粉を使用せず、米粉、てんさい糖、有機豆乳を配合しグルテンフリーのタルトに。有機豆乳と豆乳クリームをベースにカカオマスとベルギーチョコを配合し、植物性でありながらコクや満足感を感じられるように仕上げられている。

※画像はイメージ
※店舗によって取り扱いのない場合があります。

「GREEN Domremy」が目指す、いろんな人が楽しめる“やさしいきもち!”

植物生まれのいちごレアチーズ

発売中の「植物生まれのいちごレアチーズ」 270円

「GREEN Domremy」は植物性原料のみを使用した商品や、健康・地球環境などへ配慮したパッケージを使用したサステナブルな新ブランド。地球と人との双方が持続可能なスイーツを実現したいという思いで立ち上げられた。

また、消費期限を気にせずに、食べたい時に食べたい量だけ食べられる冷凍スイーツは、フードロス削減の取り組みにもつながる。

健康意識の高まりから体にやさしいものを取り入れたい人、SDGs志向で環境に配慮したライフスタイルを選択する人、さまざまな事情で動物性食品を食べることのできない人にも楽しんでもらえるスイーツを届けている。

お問い合わせ先/株式会社ドンレミー
https://www.domremy.com/

※掲載している情報は、2023年9月6日時点のものです。

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