「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」が新発売 アニマルウェルフェアに配慮

キユーピー「平飼い卵マヨネーズ」

キユーピー株式会社(以下キユーピー)は、平飼い卵を使用した「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」を8月17日(木)から販売開始。アニマルウェルフェアに配慮したケージフリー飼養による鶏卵を使用している。

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2023.08.21
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キユーピーのサステナビリティの目標と取り組み

キユーピーマヨネーズときゅうり

キユーピーは、持続可能な社会の実現への貢献とグループの持続的な成長を目指して次の目標を掲げている。

・食と健康への貢献
・資源の有効活用・循環
・気候変動への対応

日本国内でキユーピーが調達している鶏卵は、農林水産省が普及に努める『アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理指針』※1に即して飼養された鶏の卵だ。

『アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理指針』では、「アニマルウェルフェアへの対応でもっとも重視されるべきは、施設の構造や設備の状況ではなく、日々の家畜の観察や記録、家畜の丁寧な取り扱い、良質な飼料や水の給与等の適正な飼養管理により、家畜が健康であることであり、そのことを関係者が十分認識して、その推進を図っていく必要がある」としている。

※1 公益社団法人畜産技術協会による『アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理指針』第5版(令和2年3月)参照

新発売「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」

「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」

キユーピーは生活者のニーズに応えるため、ケージフリー飼養※2による鶏卵を活用した商品を開発している。そこで、平飼い卵を使用した「キユーピー 平飼い卵マヨネーズ」を8月17日(木)から販売開始した。

平飼い卵の卵黄をたっぷり使用したコクのあるマヨネーズだ。風味豊かなマヨネーズ専用酢を使用し、卵黄のコクとお酢の風味が料理の味を引き立てる。

キユーピーグループは、長期ビジョン「キユーピーグループ2030ビジョン」に、“一人ひとりの食のパートナー”を掲げている。これからも多様な食のニーズに応えた商品・サービスを開発し、新たな食の選択肢を提案していく。

※2 いわゆる平飼いなどの飼養方法

【商品の概要】
1.商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド:キユーピー
商品名:平飼い卵マヨネーズ
内容量:250g
参考小売価格:税抜780円、税込843円
賞味期間:10カ月

2.出荷日
2023年8月17日(木)から出荷

3.主な販路
通信販売、共同購入、百貨店および一部の小売店にて販売

【参考】
鶏卵の調達に関する考え方と取り組み
https://www.kewpie.com/sustainability/procurement/promotion/
鶏のアニマルウェルフェア
https://www.kewpie.com/education/information/egg/animal-welfare/

【お問い合わせ先/キユーピー株式会社】
https://www.kewpie.com/

※掲載している情報は、2023年8月21日時点のものです。

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