水揚げされる「もったいない」を食卓へ 未利用魚のミールキット「Fishlle!」
米澤文雄シェフ監修 オイシックスが“時々ヴィーガン“向けミールキット「Purple Carrot」発売
ヴィーガンも安心! 無添加の完全栄養食「CENZ BAR」発売
フローズンフルーツでフードロス削減 「HenoHeno」オンラインストアOPEN
日本の果実でつくるイタリアの定番調味料「Michele's Condiment」
代替肉ハンバーガーで地球を救う 「ネクストバーガー1.2」発売スタート
インスタント食品で地球を救う シンガポールのスタートアップが挑戦する食のイノベーション
デザートとも相性抜群 これまでにないコーヒー味の納豆「SOYFFEE™」
ネパールに生きる人々の夢と大地の恵が詰まった「SANCHAIピーナッツバター」
100%ヴィーガン また明日も食べたくなる「TOKYO MAPLE BUTTER」
非常食にアートとIDをプラス ウェブマガジン「NeoL」がエシカルなサバ缶プロデュース
モスバーガーの「グリーンバーガー」を実食 プラントベースの波が日本バーガー界に
クルックフィールズの「水牛モッツァレラチーズ」とは? 噂の希少グルメを実食!