ヴィーガンも安心！　無添加の完全栄養食「CENZ BAR」発売

完全植物性×無添加×完全栄養食「CENZ BAR」発売

サステナブルな商品の開発・販売を行う株式会社MITORAは、世界初の“完全植物性×無添加×完全栄養食”の「CENZ BAR（センズバー）」を８月８日に発売した。

CENZ BARは、「あなたの健康、美しい地球を、食から」をコンセプトに開発された。栄養強化剤などの添加物を一切使用せず、100％自然由来の植物性スーパーフードがふんだんに使われている。

植物由来の栄養をたっぷり含むグルテンフリー＆ヴィーガン

原材料には、デーツ、きなこ、玄米胚芽粉末、ココアパウダー、ごま、クルミ、ココナッツフレーク、大豆プロテイン、アーモンド、ケール粉末、白いきくらげ、モリンガ粉末、ブラジルナッツ、AFAブルーグリーナルジー（藍藻類）、昆布粉末を使用している。

CENZ BARに含まれるビタミンは13種、ミネラルは12種、アミノ酸は18種と栄養をバランスよくたっぷりと配合。

砂糖不使用、グルテンフリー、ヴィーガンであることから、食の好みに関わらず多くの人に楽しんでもらえる栄養食だ。

フレーバーは、ココナッツときな粉の風味をそのまま生かしたナチュラルな「Plain」と、カカオ本来のほろ苦さと自然な甘さが広がる「Cacao」の２種類をラインアップした。

植物性製品にすることで地球環境への負担を削減

植物性製品にする事で、畜産製品に比べ、生産過程で生じる環境負担を削減していることもポイントのひとつだ。１食をCENZ BARにすることで、二酸化炭素を９kg、水を4,164L削減できるとしている。

CENZ BARを食べることで、自身の健康にも気を使いながら、地球環境を守ることにもつながるのは大きなメリットだ。

クラウドファンディングで大成功　公式ホームページもリリース

５月20日から６月20日に実施したクラウドファンディングでは、支援者220人から128万円を超える支援額を集め、目標金額を大幅に達成。

支援者からは「無添加の栄養食は見たことない」「１本に48種類の栄養素ってすごい」と期待を寄せる応援メッセージを集めた。

発売にあわせて、公式ホームページもリリースしている。

ホームページやパッケージは「完全栄養食は食をシンプルにした未来食」というイメージをもとに未来感を演出した。差し色に使われている緑色は「完全植物性」と「やさしい未来」をイメージしている。

今後は、現在発信している開発者によるエピソードや、サステナブルな活動などをますます充実させていく予定だ。

問い合わせ先／CENZ BAR
https://cenzbar.com