「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場
気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中
生産者とつながる野菜の共同購入サービス「LOCAL FOOD SHARING」
猫との幸せを広めるブランド「LA CHATON」の「ナチュラルチキン」シリーズ 平飼いの鶏を使用
「SUNNY & SONS×ELEMINIST」コラボクッキー第2弾が数量限定で発売 売上の一部を動物保護団体へ寄付
非常食もプラントベース で 「ネクストミーツ」が代替肉牛丼の缶詰をリリース
エシカルな愛を送ろう チョコレートについて語り合う【ELEMINIST座談会】
スーパーフード配合の代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」が販売開始
再生型蒸留所による限定クラフトジンが毎月届く「エシカル・スピリッツ・メイト」募集
フードロス解消に貢献 「Oisix」がシェフ御用達野菜を使ったミールキットや献立セットを販売
地球と犬にやさしい昆虫食ドッグフード「ヨラドッグフード」が日本初上陸
アジア発プラントベースミート「オムニミート」から使い切りサイズが登場
水と混ぜて泡立てるだけ ひよこ豆の煮汁からできた「プラントベースな卵」が誕生
入浴剤や堆肥にも 無添加の国産ハーブ「くろもじや」の「くろもじ茶」
2021年の「食」はどう変わる? 時代を読み解く5つのサステナブルなキーワード
規格外食材を扱うECサイト「TT and Field」開設 フードロス削減に挑む