FOODS / フード&ドリンク

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    「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売 ミシュラン掲載店が監修

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    自然栽培で育てた「NODOKA」のオーガニック日本茶パウダーがELEMNIST SHOPで発売

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    規格外品に光をあてるエシカルマルシェ「hello, popup vol8 ”ふぞろいのしあわせを”」開催

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    材料はパスタや粉ミルク 食品廃棄物から醸造した世界初のジンが誕生

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    「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場

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    気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中

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    生産者とつながる野菜の共同購入サービス「LOCAL FOOD SHARING」

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    猫との幸せを広めるブランド「LA CHATON」の「ナチュラルチキン」シリーズ 平飼いの鶏を使用

  • FOODS ショッピング

    「SUNNY & SONS×ELEMINIST」コラボクッキー第2弾が数量限定で発売 売上の一部を動物保護団体へ寄付

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    非常食もプラントベース で 「ネクストミーツ」が代替肉牛丼の缶詰をリリース

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    エシカルな愛を送ろう チョコレートについて語り合う【ELEMINIST座談会】

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    スーパーフード配合の代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」が販売開始

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    再生型蒸留所による限定クラフトジンが毎月届く「エシカル・スピリッツ・メイト」募集

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    フードロス解消に貢献 「Oisix」がシェフ御用達野菜を使ったミールキットや献立セットを販売

  • FOODS ニュース

    地球と犬にやさしい昆虫食ドッグフード「ヨラドッグフード」が日本初上陸

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    アジア発プラントベースミート「オムニミート」から使い切りサイズが登場