FOODS / フード＆ドリンク

NY市、プラントベースの食事導入を推進　学校・病院・刑務所・高齢者施設でも

外装を紙パッケージに「キユーピー あえるパスタソース」プラスチック使用量を約30％削減

カカオ豆の皮をアップサイクル「CACAOMOIプロジェクト」アサヒユウアスが始動

サステナブルな日本酒の新たな一面を知る「農！と言える酒蔵の会」のイベントレポート

「ザ・プレミアム・モルツ（サステナブルアルミ）」数量限定新発売　通常のアルミ缶よりＣＯ２排出量25％削減

「GREEN KEWPIE」マヨネーズタイプ調味料、パスタソース２品、業務用商品２品で新たな食の選択肢を提供

2024年バレンタインでフードロス削減「Upcycle by Oisix」アップサイクルバレンタインチョコ発売

「リユースカップと使い捨て」 環境にいいのは本当はどっち？

ウォーター・ポジティブの実現目指す　「サントリー食品インターナショナル」水のサステナビリティ

100％プラントベース新ブランド「Treely」登場　第一弾は無添加アーモンドミルク

森永製菓初「米」を使用した植物性ミルクのプラントベースアイス　３月発売

グルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENB ブレッド」新登場　小麦粉でも米粉でもない“第３のパン”

小笠原諸島産カカオ豆からつくられた希少チョコレート使用 「キットカット ミニ 東京カカオ」数量限定販売

森里山海につながる酒を求めて「カクウチBar農！」@青山ファーマーズマーケットを体験

自然の循環の中にある日本酒が教えてくれること−「ELEMINIST×農! と言える酒蔵の会」期間限定ポップアップショップ

食品ロス（フードロス）削減への取り組み10選　企業・自治体事例を紹介