FOODS / フード&ドリンク

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    公邸料理人だったシェフがつくるヴィーガン弁当 「BENTO LABO」が本格稼働

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    グルテンフリーで楽しむライスパスタ「PERFECT EARTH」が日本上陸

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    牛乳や炭酸水でアレンジ サンクゼール・久世福商店「飲む酢」

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    アニマルウェルフェアに配慮した夏スイーツを「クルックフィールズ」で

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    ヴィーガン、グルテンフリー食品を手軽に買えるアプリ「Bene」

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    自然栽培農場「グランビスタファーム サッポロ」 収穫野菜使った限定メニュー発売

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    米澤文雄シェフ監修 オイシックスが“時々ヴィーガン“向けミールキット「Purple Carrot」発売 

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    ヴィーガンも安心! 無添加の完全栄養食「CENZ BAR」発売

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    フローズンフルーツでフードロス削減 「HenoHeno」オンラインストアOPEN

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    日本の果実でつくるイタリアの定番調味料「Michele's Condiment」

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    「スペシャライズド」提供のe-Bikeで届けるオーガニックコーヒー

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    代替肉ハンバーガーで地球を救う 「ネクストバーガー1.2」発売スタート

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    地元の食材を再発見 「ベジアイコンプロジェクトちば」販売所が道の駅多古などにOPEN

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    イケアのミートボールがヴィーガンに 肉を使わない「プラントボール」10月発売

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    新型コロナ影響の余剰80,000杯ビールでつくる エシカル・ジン「REVIVE」

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    インスタント食品で地球を救う シンガポールのスタートアップが挑戦する食のイノベーション