有機野菜や自然食品などを取り揃える宅配サービス「大地を守る会」が、俳優・松山ケンイチ、小雪夫妻によるアップサイクルプロジェクト「momiji(モミジ)」と初のコラボレーションを発表。第一弾として、国産玄米を使ったポンセン「玄米サクポン」が発売された。
ELEMINIST Press
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俳優・松山ケンイチ氏と小雪氏が、廃棄される予定だった貴重な素材を利活用(アップサイクル)させることを目的として始動させたプロジェクト「momiji(モミジ)」。
これまで、回収した服を原料としてつくられたTシャツやスウェット、廃棄予定だった鹿革を持ち手に採用した傘など、さまざまな商品を展開してきたが、今回は有機野菜や自然食品を販売する宅配サービス「大地を守る会」とタッグを組み、誰でも安心しておいしく食べられる食品をプロデュースする。
第一弾として発売されたのは、国産玄米を使ったポンセン「玄米サクポン」。開発段階から松山氏と小雪氏が携わり、フレーバーの種類や味の濃さに至るまでこだわったという一品だ。ミニマルで愛らしいパッケージも、松山氏みずからデザインを手がけている。
米を使った商品の開発に至った背景には、「米の一粒のなかには『水、土、風、虫、太陽、雲、作り手』という7人の神が宿っている」という考え方が大きく関わっているという。
国産のお米を食べることが作り手の応援となることはもちろん、食料自給力を維持・向上させ、サステナブルな暮らしにつながることから、「momiji」のプロジェクトテーマと共鳴したようだ。
完成した「玄米サクポン」は、結着材などを使用せずに国産玄米を活かし、シンプルなコンソメ風シーズニングで仕上げており、シンプルで飽きのこない味わい。そのままおやつとして食べるのはもちろん、スープに入れてリゾット風に楽しむのもおすすめだ。
商品は「大地を守る会」より8月19日に発売されたが、現在のところ2,000個限定販売となっている。
玄米サクポン/20g/246円(一般価格)・220円(定期会員価格)
販売先:大地を守る会(8月19日(月)より販売中)
お問い合わせ先/オイシックス・ラ・大地株式会社(大地を守る会
https://takuhai.daichi-m.co.jp/
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