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    食を通じて“循環”を考える場所「ジャイルフード」 選りすぐりの食材などが全国から集結

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    ユーザーの声から生まれた新商品 「グリーンスプーン」が夏限定スムージー3種を発売 

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    ネパールに生きる人々の夢と大地の恵が詰まった「SANCHAIピーナッツバター」

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    日本料理レストラン「GINZA豉KUKI」 ベジタリアン精進ランチ開始

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    19歳農大生が立ち上げたHAYAMIの「草ストロー」 年内に100店舗導入実現を目指す

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    100%ヴィーガン また明日も食べたくなる「TOKYO MAPLE BUTTER」

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    非常食にアートとIDをプラス ウェブマガジン「NeoL」がエシカルなサバ缶プロデュース

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    世界初、酒粕リユースの環境にやさしいクラフトジンから新作登場

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    原材料に環境負荷の少ないりんごを使用 もりやま園から「えんシードル」発売

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    世界最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」、環境配慮型のパッケージを発表

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    南青山のヴィーガンレストラン「8ablish」が、パーラーとしてリニューアル

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    ニコライ・バーグマンが提案するバーガーショップでベジミートのVEGGIE BURGER

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    環境にやさしいエシカルクッキー「GOHAN」 ネット販売スタート

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    日本ガストロノミー学会とミーレ・ジャパンが共同配信「トップシェフのおうちレシピ」

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    「PEACE TABLE」渋谷道玄坂にオープン 熟成野菜を使った新感覚ヴィーガンレストラン

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    MEMU EARTH HOTELがオンラインクッキング教室を開催