FOODS

「亀田製菓 × 銀座三越」プラントベースの米菓子専門店 「jeRiz」10月26日デビュー

規格外野菜を使った乾燥野菜ブランド「OYAOYA」ローリングストック用の定期便を開始

米づくりからはじまる日本の酒を知る「Bar農! Farming & Brewing」で野村友里さんが出逢った“味”とは

「ケンタッキーフライドチキン」全店に環境対応ウッドスプーンを10月から順次導入

カゴメから大豆と野菜のプラントベースフード「SOVE®」ブランド誕生 第一弾は「SOVEシリアル」

有機スパイス・ハーブを使用した環境にやさしい「ORGANICシーズニング」シリーズ　エスビー食品が発売

ペットボトルは資源　“のんだあと”から始まるサントリーのサステナブル新CM

ネスレ「ネスカフェ プラン2030」を発表　再生農業を推進し、コーヒー生産者の生活向上を支援

手軽にトライ！ 「OATLY」で楽しむ、朝・昼・夕レシピ

カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数

UK発 ロータスシードを主原料とした自然派スナック「Karma Bites」が日本初上陸

ジビエメニュー販売13年目の今年はスパイシーなカレー ベックスコーヒーショップで国産ジビエ鹿肉カレーを限定販売

「ひらけ、カカオ。」 カカオの可能性が未来を拓く　〈明治〉と若者が考えるサステナブルアクション

世界初となる食肉広告を禁止へ　オランダ・ハールレム市が2024年より実施

ポルトガル発カトラリーブランド「Cutipol」リペアサービス開始 新潟・燕市の職人がタッグ

フードシステムに革命を　オーツミルク「OATLY」が掲げる“地球のためのToDoリスト”とは