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    世界初、酒粕リユースの環境にやさしいクラフトジンから新作登場

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    原材料に環境負荷の少ないりんごを使用 もりやま園から「えんシードル」発売

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    世界最古のシャンパーニュ・メゾン「ルイナール」、環境配慮型のパッケージを発表

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    南青山のヴィーガンレストラン「8ablish」が、パーラーとしてリニューアル

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    ニコライ・バーグマンが提案するバーガーショップでベジミートのVEGGIE BURGER

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    環境にやさしいエシカルクッキー「GOHAN」 ネット販売スタート

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    日本ガストロノミー学会とミーレ・ジャパンが共同配信「トップシェフのおうちレシピ」

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    「PEACE TABLE」渋谷道玄坂にオープン 熟成野菜を使った新感覚ヴィーガンレストラン

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    MEMU EARTH HOTELがオンラインクッキング教室を開催

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    レシピ本『ヴィーガン和食』主婦の友社から発売 地球にやさしいヴィーガン料理

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    廃材を再利用 サステナブル弁当箱「COFFEE」

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    ドイツ発のサステナブルドリンク「チャリティマテ」 原材料はすべてフェアトレード&オーガニック

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    飲食店向けサービス「DINING+ SUSTAINABLE」 テイクアウト容器をサステナブルに

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    ベジキッチンの「ドライなつめ」 植物性100%・無添加の素材にこだわった素材系おやつ

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    モスバーガーの「グリーンバーガー」を実食 プラントベースの波が日本バーガー界に

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    スタッシャーから、持ち運びに便利な「スタッシャーポケット」限定発売