FOODS / レストラン&カフェ

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    オーツミルクを使って完全ヴィーガン化 「オルト コーヒーロースターズ」の挑戦

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    大阪で過ごすミートフリーナイト 北浜「OPTIMUS cafe」のバーテラスが今年もオープン

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    食を通じて“循環”を考える場所「ジャイルフード」 選りすぐりの食材などが全国から集結

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    日本料理レストラン「GINZA豉KUKI」 ベジタリアン精進ランチ開始

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    南青山のヴィーガンレストラン「8ablish」が、パーラーとしてリニューアル

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    ニコライ・バーグマンが提案するバーガーショップでベジミートのVEGGIE BURGER

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    「PEACE TABLE」渋谷道玄坂にオープン 熟成野菜を使った新感覚ヴィーガンレストラン

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    CITYSHOPの新作「CITY BURGER」が渋谷キャスト店で限定登場

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    香川のイングリッシュガーデン「レールサクレ」がスローフードキッチンにリニューアル