FOODS / レストラン＆カフェ

「スターバックス」繰り返し使える店内グラス 全国1500店舗でスタート

人にも地球にもやさしい　グルテンフリー専門の弁当屋「みちのり弁当」

自然と自分にやさしいエシカル・ヴィーガンカフェ「AUWA」リニューアルオープン

食べ残しを持ち帰って食品ロス削減「mottECO」デニーズ全店に実施拡大

ジビエメニュー販売13年目の今年はスパイシーなカレー ベックスコーヒーショップで国産ジビエ鹿肉カレーを限定販売

eriさんが目指す、ローウェイストな飲食店　「明天好好」で取り組む循環の仕組みとは

デニーズの定番「ハンバーグ」メニューが“大豆ミート”へ変更可能に

Ekolokalがヴィーガンカフェ＆コミュニティをオープン　「Slow ECOLAB」地球にやさしいことを実践

オーガニックフード専門店アリサンのカフェ「アリサンパーク」が代々木にOPEN

一人ひとりの個性がたしかなアクションに　「トリバグループ」が本気で取り組んだエシカルプロジェクト【後編】

お店の“らしさ”を生かす横の連携　「トリバグループ」が本気で取り組んだエシカルプロジェクト【前編】

すべては“おいしい”体験のために　下北沢「スペリオリティバーガー」が目指す何気ないエシカル

サステナブル食材が主役　「アルマーニ ／ リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」

スターバックス2022年春の新たな施策　「使い捨て資源」削減を目指して

物流から廃棄物ゼロを目指すカフェ＆バー「æ（アッシュ）」渋谷にオープン

「ロンハーマン カフェ」 野菜のうまみ広がるヴィーガンバーガー新登場