FOODS / レストラン＆カフェ
FOODS 脱炭素環境への配慮を取り入れた展示会「オラファー・エリアソン展：相互に繋がりあう瞬間が協和する周期」が開催中
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コンセプトは「ごみ箱のないレストラン」 英サイロが廃棄ゼロに挑む理由は？
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循環するカフェ「ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ」グランドオープン
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オールプレス・エスプレッソ⻁ノ門カフェ リターナブルカップでのコーヒー提供を開始
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「ガスト」環境配慮モデル店舗 再エネ100％電気使用でCO２排出量実質ゼロ
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おいしく食べてSDGsを学ぶ「ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン」オープン
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ヴィーガンカフェ「Whitely by TORIBA COFFEE 葉山店」から２周年記念クッキー缶発売
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「スターバックス」繰り返し使える店内グラス 全国1500店舗でスタート
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人にも地球にもやさしい グルテンフリー専門の弁当屋「みちのり弁当」
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自然と自分にやさしいエシカル・ヴィーガンカフェ「AUWA」リニューアルオープン
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食べ残しを持ち帰って食品ロス削減「mottECO」デニーズ全店に実施拡大
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ジビエメニュー販売13年目の今年はスパイシーなカレー ベックスコーヒーショップで国産ジビエ鹿肉カレーを限定販売
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デニーズの定番「ハンバーグ」メニューが“大豆ミート”へ変更可能に
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