全国の「エクセルシオールカフェ」で植物由来の食材を使用した商品発売

「エクセルシオールカフェ」が、大豆ミートなど植物由来の食材を使用した新メニュー「大豆ミート～バルサミコクリーム仕立て～」が発売される。食塩・パン酵母などを除く、すべての食材の主原料に植物由来の食材を使用している。

ELEMINIST Press

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2021.04.20

４月22日から全国の「エクセルシオールカフェ」で大豆ミート使用の新商品が発売開始

大豆ミート～バルサミコクリーム仕立て～店内：570円（税込）テイクアウト：560円（税込）

４月22日から全国の「エクセルシオールカフェ」で、大豆ミートなど植物由来の食材を使用した新メニュー「大豆ミート～バルサミコクリーム仕立て～」が発売される。

このベーグルサンドは、食塩・パン酵母などを除く、すべての食材の主原料に植物由来の食材を使用したものだ。大豆ミートのほか、クレソン、ミックスナッツ、マスタード、バルサミコクリームを使用している。

なお、完全なヴィーガンに向けた商品ではないため、注意が必要だ。ミートフリーマンデーなどの機会に、菜食のはじめの一歩として試してみるのが良いだろう。

（※一部取り扱いのない店舗や価格が異なる場合あり。）

お問い合わせ先／株式会社ドトールコーヒー
https://www.doutor.co.jp/

※掲載している情報は、2021年4月20日時点のものです。

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