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FOODS / フード&ドリンク

  • FOODS ショッピング

    都市から消費社会と向き合う 固定種の種ブランド「Organic Disco Seed」を取り扱いスタート

  • FOODS ニュース

    「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売 ミシュラン掲載店が監修

  • FOODS ショッピング

    自然栽培で育てた「NODOKA」のオーガニック日本茶パウダーがELEMNIST SHOPで発売

  • FOODS ニュース

    規格外品に光をあてるエシカルマルシェ「hello, popup vol8 ”ふぞろいのしあわせを”」開催

  • FOODS 海外ニュース

    材料はパスタや粉ミルク 食品廃棄物から醸造した世界初のジンが誕生

  • FOODS ニュース

    「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場

  • FOODS ニュース

    気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中

  • FOODS ニュース

    生産者とつながる野菜の共同購入サービス「LOCAL FOOD SHARING」

  • FOODS スイーツ

    エシカルな愛を送ろう チョコレートについて語り合う【ELEMINIST座談会】

  • FOODS ニュース

    スーパーフード配合の代替肉「NEXTユーグレナ焼肉EX」が販売開始

  • FOODS ニュース

    再生型蒸留所による限定クラフトジンが毎月届く「エシカル・スピリッツ・メイト」募集

  • FOODS ニュース

    フードロス解消に貢献 「Oisix」がシェフ御用達野菜を使ったミールキットや献立セットを販売

  • FOODS 海外ニュース

    水と混ぜて泡立てるだけ ひよこ豆の煮汁からできた「プラントベースな卵」が誕生 

  • FOODS ショッピング

    入浴剤や堆肥にも 無添加の国産ハーブ「くろもじや」の「くろもじ茶」

  • FOODS 編集部オリジナル

    2021年の「食」はどう変わる? 時代を読み解く5つのサステナブルなキーワード

  • FOODS ニュース

    規格外食材を扱うECサイト「TT and Field」開設 フードロス削減に挑む