
イケアのミートボールをプラントベースで!「プラントボール」発売スタート 人気シェフのレシピも公開

販売5ヶ月で100店舗が導入「HAYAMIの草ストロー」 農大生が描くサステナブルな未来

水揚げされる「もったいない」を食卓へ 未利用魚のミールキット「Fishlle!」

野菜たっぷりプラントベースプロテイン MURB「VEGAN PROTEIN SMOOTHIE」

田中菜月さん直伝の簡単レシピ 「stasher」でつくる発酵食「水キムチ」

カラフルにカスタマイズできるメルボルン発のエコボトル「KeepCup」

エシカル・ジン「REVIVE」が発売 廃棄危機のビール約80,000杯を再生

公邸料理人だったシェフがつくるヴィーガン弁当 「BENTO LABO」が本格稼働

グルテンフリーで楽しむライスパスタ「PERFECT EARTH」が日本上陸

サステナブルシーフードをビュッフェスタイルで 「シンシアブルー」が原宿にOPEN

一杯のコーヒーがエシカルにつながる Nem Coffee & Espresso

プラントベースのハンバーガーショップ&肉屋 「The Vegetarian Butcher」が池袋にOPEN

アニマルウェルフェアに配慮した夏スイーツを「クルックフィールズ」で

自然栽培農場「グランビスタファーム サッポロ」 収穫野菜使った限定メニュー発売

米澤文雄シェフ監修 オイシックスが“時々ヴィーガン“向けミールキット「Purple Carrot」発売

ヴィーガンも安心! 無添加の完全栄養食「CENZ BAR」発売