動物性原料不使用でグルテンフリー プラントベースの「ZENBまぜ麺ソース」2種が新登場
プラントベースフードを撮影して投稿「#たのしいプラントベースフード」フォトコンテストをBEYOND FREEが開催
「グリーナークリーン プロジェクト~キッチンから考える環境対策~」3Mと企業、レストランによる協働プロジェクト
オイシックス・ラ・大地とKURKKU FIELDSが合弁会社「オイシクル」を設立 ファームツアーや商品開発をともに
おいしく手軽にグルテンフリーを キッチンカー「ZENB Café ~Gluten-Free GO!~」開催
「ゆるやかな菜食主義」を掲げるグリーンマンデー メリットと取り組みは?
「Upcycle by Oisix」規格外や未活用フルーツをアップサイクルした新商品3種を発売開始
規格外で廃棄される梨を使った「キリン 氷結®mottainai 浜なし(期間限定)」5月新発売
廃棄ロスとは? 企業・自治体の取り組みと私たちにできること
学校給食で生まれる食品ロスの現状 改善事例・取り組みも紹介
フードシェア(フードシェアリング)とは?メリットと課題・日本&世界の事例を紹介
通販やアプリで「食品ロス」削減に貢献 おすすめのサイトとアプリ13個
明治「ひらけ、カカオ。」2周年ディナーイベント カカオ未活用部位を使ったメニューを俳優・速水もこみちと人気シェフらが考案
日本の"食品ロス"は50%が家庭から 問題点といますぐできる削減方法を解説
廃棄食品をもらう!食品ロス削減に貢献できるおすすめアプリ5選
スーパーで食品ロスが起きる原因は? 日本&世界の店のロス対策は