食糧問題

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ロストワールド・レストラン」プラントベースメニューを豊富にリオープン

盛り上がりをみせる規格外野菜ビジネス　続々と登場するサービスや商品と活用のメリットを紹介

「KFCおいしナブルキッチン」開始　“地球にとって、おいしい未来”を地域のみんなで考える

植物性食品が未来をつくる　デンマーク政府のプラントベースシフト政策

昆虫食は環境にやさしく健康的？　注目される理由と歴史、メリット・デメリットを解説

「Upcycle by Oisix × カルビーかいつかスイートポテト」規格外焼き芋“パンク焼き芋”でつくるチップス発売

キユーピーと渋谷未来デザイン「SHIBUYA Urban Farming Project」発足　緑地化と生物多様性を促進

スラムとは？ スラム街ができる理由、現状、解決に向けた取り組みを解説

産地直送とは？ メリットや問題点、おすすめのサービスを紹介

動物性原料不使用でグルテンフリー　プラントベースの「ZENBまぜ麺ソース」２種が新登場

プラントベースフードを撮影して投稿「＃たのしいプラントベースフード」フォトコンテストをBEYOND FREEが開催

「グリーナークリーン プロジェクト～キッチンから考える環境対策～」３Mと企業、レストランによる協働プロジェクト

オイシックス・ラ・大地とKURKKU FIELDSが合弁会社「オイシクル」を設立　ファームツアーや商品開発をともに

おいしく手軽にグルテンフリーを　キッチンカー「ZENB Café ～Gluten-Free GO！～」開催

「ゆるやかな菜食主義」を掲げるグリーンマンデー　メリットと取り組みは？

「Upcycle by Oisix」規格外や未活用フルーツをアップサイクルした新商品３種を発売開始