「サステナアワード2022」サステナブルな取組に関する動画作品を募集 農林水産省、消費者庁、環境省が連携
カゴメから大豆と野菜のプラントベースフード「SOVE®」ブランド誕生 第一弾は「SOVEシリアル」
カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数
ジビエメニュー販売13年目の今年はスパイシーなカレー ベックスコーヒーショップで国産ジビエ鹿肉カレーを限定販売
デニーズの定番「ハンバーグ」メニューが“大豆ミート”へ変更可能に
国連WFPが寄付呼びかけ「パキスタン洪水緊急支援」国土の3分の1が水没
ドール初「バナナの量り売り」量販店で開始 “バナナの皮”はLFCコンポストで堆肥化
「Beer the First」廃棄間近の災害備蓄品「アルファ米」と「乾パン」をクラフトビールにアップサイクル
サステナブルに取り組むデザイン家電「Re・De」 永く愛用しやすい新色「ヒュッゲグレイ」販売
UMITO Partnersがレストラン2店舗とコラボ「サステナブル・ミズダコフェア」開催
「Oisixサステナブルマーケット×スープストックトーキョー」捨てるはずの未利用食材をスープで味わう
三菱地所、農林中央金庫などがサステナブルフードを学ぶ試食つきイベント「SUSTABLE」開催
おにぎりアクションとは 寄付の仕組み・期間などを解説
フードドライブとは? 3つのメリットやフードバンクとの違いも解説
廃棄されるはずの野菜をアップサイクル「Upcycle by Oisix」初のコンビニでの販売
サステナブル食材が主役 「アルマーニ / リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」