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  • FOODS 学び

    雑食、ときどきヴィーガン がんばらない菜食主義「パートタイムヴィーガン」の生活 

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    「koe donuts kyoto」にハロウィンを楽しむエシカルドーナツが登場 

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    クリスマスや秋のギフトに 孟宗竹でできた「リヴェレット」のワイングラス「ブルゴーニュ」

  • FOODS ショッピング

    醤油づくりに自宅で挑戦 「今しぼり」の「育てる醤油」で味わう家庭の味

  • FOODS ニュース

    プラントベースのBBQサービス「THE PLANT BASED BBQ」がオープン 食スタイルの多様化受け

  • FOODS ニュース

    イケアのミートボールをプラントベースで!「プラントボール」発売スタート 人気シェフのレシピも公開

  • FOODS ニュース

    販売5ヶ月で100店舗が導入「HAYAMIの草ストロー」 農大生が描くサステナブルな未来

  • FOODS ニュース

    水揚げされる「もったいない」を食卓へ 未利用魚のミールキット「Fishlle!」

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    野菜たっぷりプラントベースプロテイン MURB「VEGAN PROTEIN SMOOTHIE」

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    田中菜月さん直伝の簡単レシピ 「stasher」でつくる発酵食「水キムチ」

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    カラフルにカスタマイズできるメルボルン発のエコボトル「KeepCup」

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    エシカル・ジン「REVIVE」が発売 廃棄危機のビール約80,000杯を再生

  • FOODS ニュース

    公邸料理人だったシェフがつくるヴィーガン弁当 「BENTO LABO」が本格稼働

  • FOODS ニュース

    グルテンフリーで楽しむライスパスタ「PERFECT EARTH」が日本上陸

  • FOODS ニュース

    サステナブルシーフードをビュッフェスタイルで 「シンシアブルー」が原宿にOPEN

  • FOODS インタビュー

    一杯のコーヒーがエシカルにつながる Nem Coffee & Espresso