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    「ひらけ、カカオ。」 カカオの可能性が未来を拓く 〈明治〉と若者が考えるサステナブルアクション

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  • FOODS 海外ニュース

    世界初となる食肉広告を禁止へ オランダ・ハールレム市が2024年より実施

  • FOODS ニュース

    ポルトガル発カトラリーブランド「Cutipol」リペアサービス開始 新潟・燕市の職人がタッグ

  • FOODS 編集部オリジナル

    フードシステムに革命を オーツミルク「OATLY」が掲げる“地球のためのToDoリスト”とは

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  • FOODS 連載

    eriさんが目指す、ローウェイストな飲食店 「明天好好」で取り組む循環の仕組みとは

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  • FOODS ニュース

    サントリー「ザ・プレミアム・モルツ CO2削減缶」数量限定・新発売 リサイクルアルミ材100%使用缶として世界初

  • FOODS ニュース

    デニーズの定番「ハンバーグ」メニューが“大豆ミート”へ変更可能に

  • FOODS ニュース

    「Beer the First」廃棄間近の災害備蓄品「アルファ米」と「乾パン」をクラフトビールにアップサイクル

  • FOODS 編集部オリジナル

    一杯のグラスに「農」を SAKEという農産物が育つまで|「農! と言える酒蔵の会」インタビュー

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  • FOODS 海外ニュース

    イギリスで賞味期限ラベル廃止の動き 食品ロス対策で大手スーパー2社が発表

  • FOODS ニュース

    Ekolokalがヴィーガンカフェ&コミュニティをオープン 「Slow ECOLAB」地球にやさしいことを実践

  • FOODS 海外ニュース

    スペイン、食品ロスを厳しく禁じる法案を承認 寄付・レストランでの持ち帰りを促進

  • FOODS ニュース

    オーガニックフード専門店アリサンのカフェ「アリサンパーク」が代々木にOPEN

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    ヴィーガンミールキット「Purple Carrot」がカフェと夏コラボ

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    「Oisixサステナブルマーケット×スープストックトーキョー」捨てるはずの未利用食材をスープで味わう

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    ヴィーガンフレーバーが楽しめる「ハーロウアイスクリーム」東京店が渋谷区広尾にOPEN