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FOODS / 料理・レシピ

  • FOODS 編集部オリジナル

    ヴィーガンシェフが考案 植物性ミルク「Earth MILK」を使った簡単ドリンク&スイーツレシピ

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  • FOODS ニュース

    卵不使用でカスタードがつくれる ベーカリー対応プラントベースエッグ「UMAMI EGG 2.0」

  • FOODS 海外ニュース

    ニューヨーク市 3月20日を「ミートフリーデー」の祝日に制定

  • FOODS 編集部オリジナル

    ELEMINISTが考えるサステナブルな食材選び 生活クラブに学ぶヒントとは【編集長×エシカルディレクター座談会】

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  • FOODS 編集部オリジナル

    Gavy SetagayaのトマトクリームSOYパスタソース 薬膳コーディネーター考案でこっくり濃厚な味わい

  • FOODS 学び

    個性豊かな「クラフトコーラ」おすすめ4選 つくり方・アレンジも紹介

  • FOODS 編集部オリジナル

    温暖化で秋バテに? 地球と体にやさしいヴィーガン食のはじめかた

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  • FOODS ニュース

    日本でも魚の代替肉が登場 プラントベースの魚肉「Green Meat™ Model F」

  • FOODS 編集部オリジナル

    たったの5分で完成 トーキョーメープルバターを使った理想のトーストレシピ3選

  • FOODS ニュース

    江戸時代の大ベストセラー料理本『豆腐百珍』が現代版として登場 ウェルビーイングな暮らしのヒントに 

  • FOODS 編集部オリジナル

    KO-SO CAFEのコブサラダと3種のドレッシング 旬の野菜と塩糀ドレッシングで色鮮やかに

  • FOODS 編集部オリジナル

    トーキョーメープルバターでつくるヘルシースナッキングレシピ3選

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    ちょい足しで満足感アップ トーキョーメープルバターを使ったギルトフリーなおやつレシピ3選

  • FOODS ヴィーガン

    「寝つきも寝起きも改善された」 エドワーズ壽里が語るプラントベースライフ

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  • FOODS ヴィーガン

    「心と体が生まれ変わった」 管理栄養士・岡清華が語るプラントベースライフ

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  • FOODS 編集部オリジナル

    miqueのクロレラバナナマフィン グルテン・シュガリーフリーのヴィーガンスイーツ