【2024バレンタイン】エシカルなチョコ＆スイーツを贈ろう　おすすめBEST10

もらって・贈ってうれしい　エシカルチョコレート

「エシカルチョコ」という言葉を耳にしたことがある人がいるかもしれない。エシカルチョコとは、簡単に言うと、社会、環境、人にやさしいチョコレート。私たちの身近にあるチョコレートには、実はさまざまな問題が潜んでいることもある……。

低賃金・児童労働

例えば、チョコレートの主原料となるカカオの栽培現場では、安い賃金で人々が働かなくてはならなかったり、児童労働が行われていたりすることもある。そのような人々は貧しい生活から抜け出せずにいることも。

農薬・化学肥料の使用

農薬や化学肥料を長い期間使用している土壌では、土のなかの微生物など生態系のバランスが崩れてしまう。地球環境にとっても、農薬を扱う現地の人々にとっても、決していい影響は与えないだろう。

おすすめのフェアトレードチョコレート

フェアトレードとは、公正な価格で取引を行い、生産地の人々の生活向上を支援できる仕組み。フェアトレードの認証制度では、児童労働など現地の労働環境についても厳しくチェックを行っているため、フェアトレードで原料を仕入れてつくられたチョコレートは、生産国の人々の支援もできるエシカルなチョコレートと言える。

People Tree（ピープル ツリー）

フェアトレード専門ブランドとして知られる「People Tree（ピープル ツリー）」。エシカルで地球環境にやさしく、サステナブルな商品を約30年に渡ってつくり続けている。世界フェアトレード連盟（WFTO）の認証を受けており、WFTOが定める「フェアトレードの10の指針」を遵守。できるだけ人と地球に配慮して商品開発・生産・販売が行われている。

LOVE COCOA（ラブココア）

イギリスの老舗チョコレートメーカー「Cadbury」創設者の子孫であるジェイムズ・キャドバリーが2016年にロンドンで立ち上げたチョコレートブランド「LOVE COCOA（ラブココア）」。フェアトレードで仕入れた南アメリカの最高品質カカオを使用したチョコレートをつくっている。チョコレート１枚ごとに１本植樹する「PLANT A TREE」プロジェクトに注力している点もエシカルなポイント。

Latitude CRAFT CHOCOLATE（ラティテュードクラフトチョコレート）

USDAオーガニック認証を取得したウガンダ産カカオ豆をもとにチョコレートづくりを行うブランド。カカオの木の生育環境や農園指導、カカオ豆の発酵方法など、あらゆる工程を一貫して行う「Farm to Bar チョコレート」を実現している。環境や社会に配慮した事業を行う企業に与えられるB Corp認証を取得している、エシカルなブランド。

その他おすすめ

フェアトレードのチョコレートはまだまだある。そのほかのブランドやチョコレートを探したい場合は、下記の記事も参考にしてみて。

おすすめのオーガニックチョコレート

農薬や化学肥料に頼らず、遺伝子組み換え技術も使用せず、オーガニックで栽培されたカカオを原料にした「オーガニックチョコレート」。一般的なチョコレートづくりでは、油脂、乳化剤、保存料といった添加物が加えられるが、オーガニックチョコレートではシンプルな原材料だけを使ってつくられる場合が多い。そのため、添加物が少なく、子どもも安心して食べられるメリットがある。

ぜひ下記記事で、おすすめのオーガニックチョコレート21品もチェックしてみて。

そのほかエシカルなスイーツも

『ELEMINIST SHOP』では、チョコレート以外にも、生ガトーショコラやヴィーガンスイーツなどもラインアップしている。バレンタインのほか、プチギフトなどにも利用できそう。

発展途上国のカカオ農家に還元される 生ガトーショコラ

サステナブルプログラム「カカオ・トレース」認証製品を100％使用している生ガトーショコラ。売上の一部が発展途上国のカカオ農家に還元される仕組みで、カカオ農家が暮らす地域の学校建設や病院設備のサポートに使われる。

乳脂肪を使用しない　ヴィーガンアイス

植物油や動物由来の乳脂肪などを使用していない、プラントベースのヴィーガンアイスクリーム。原料をシンプルにしながら、空気をたっぷり抱き込ませるようにつくっているため、なめらかな口溶けとふんわりした食感に仕上がっています。一般的なアイスよりも、ローカロリーで入プロテイン。

オーガニックドライフルーツアソート

有機ドライフルーツのセット。オレンジには 「有機バナナ・有機マンゴー・有機ゴジベリー」、​​グリーンには「有機アップル・有機キウイ・有機バナナ」と、一袋にドライフルーツを3種類ずつアソートしている。ワンちゃんも食べられる原料しか使っていないため、人と犬と一緒に食べても〇。

エシカルなチョコレートやスイーツは、贈った側ももらった側も心が温かくなるやさしさに包まれている。バレンタインのギフトには、こんなエシカルギフトを選んでみては？