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  • What’s グラスフェッド?「ニュージーランドの放牧酪農」に共感の輪 フォンテラ イベントレポート

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  • 国産米を影で支える つの食品が米ぬかの研究に情熱を注ぐ理由は【読者プレゼント付き】

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  • 受賞者に支援金2000万円+DEFENDER贈呈 自然保護・人道活動を支援する「DEFENDER AWARDS」募集開始

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プラントベース

    • FOODS 編集部オリジナル

      【プラントベース食品調査】52.7%がプラントベース食品を日常的に飲食 一番人気は植物性ミルク

    • FOODS ニュース

      プラントベース&グルテンフリーで驚きのおいしさ「ZENB パスタソース」4品発売

    • FOODS 海外ニュース

      アフリカにもヴィーガンのトレンド到来? 史上初「ヴィーガンレストランウィーク開催

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      プラントベースフードとは 定義やメリット、ヴィーガンとの違いを解説

    • LIFESTYLE 海外ニュース

      権威ある米辞典が「グリーンウォッシュ」「プラントベース」などの単語を追加

    • FOODS ニュース

      カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数

    • FASHION ニュース

      木の実由来の新素材でプラントベースのダウン「KAPOK KNOT」

    • FOODS 編集部オリジナル

      おいしさとサステナブルを両立 ヴィーガンシェフが注目する「Earth MILK」とは

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    • EARTH 海外ニュース

      畜産業からプラントベース農業への転職を支援 米団体

    • FOODS ショッピング

      プラントベース・アイスクリーム「ZEN icecream」が発売 和三盆入りですっきりヘルシー

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      ダイエット法としても注目されるプラントベースとは 代表的な食品やヴィーガンとの違い