プラントベースフードとは 定義やメリット、ヴィーガンとの違いを解説
権威ある米辞典が「グリーンウォッシュ」「プラントベース」などの単語を追加
カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数
木の実由来の新素材でプラントベースのダウン「KAPOK KNOT」
畜産業からプラントベース農業への転職を支援 米団体
プラントベース・アイスクリーム「ZEN icecream」が発売 和三盆入りですっきりヘルシー
ダイエット法としても注目されるプラントベースとは 代表的な食品やヴィーガンとの違い