
「Beer the First」廃棄間近の災害備蓄品「アルファ米」と「乾パン」をクラフトビールにアップサイクル

サステナブルに取り組むデザイン家電「Re・De」 永く愛用しやすい新色「ヒュッゲグレイ」販売

UMITO Partnersがレストラン2店舗とコラボ「サステナブル・ミズダコフェア」開催

「Oisixサステナブルマーケット×スープストックトーキョー」捨てるはずの未利用食材をスープで味わう

三菱地所、農林中央金庫などがサステナブルフードを学ぶ試食つきイベント「SUSTABLE」開催

おにぎりアクションとは 寄付の仕組み・期間などを解説

フードドライブとは? 3つのメリットやフードバンクとの違いも解説

廃棄されるはずの野菜をアップサイクル「Upcycle by Oisix」初のコンビニでの販売

サステナブル食材が主役 「アルマーニ / リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」

6月18日は「持続可能な食文化の日」 制定の背景や具体的な取り組み

「GOOD NATURE MARKET」カカオ外皮を活用したカカオカレー発売

アメリカ・カリフォルニア州で食品ロスを減らす法律がスタート

【最新】食品ロス世界ランキング 日本の順位と世界各国の現状とは

オーガニック食品を揃える量り売り店「fu tai」が大阪にオープン ごみとフードロスを削減

規格外品に光をあてるエシカルマルシェ「hello, popup vol8 ”ふぞろいのしあわせを”」開催

農場から食卓までを意味する「Farm to Fork(ファーム・トゥ・フォーク)」 農業と食のあり方を変える3つの目標