漁業

スコットランドでウイスキー廃水を再利用　サプリの生産に活用し魚の乱獲を抑制

【最新2024年】日本の都道府県別漁獲量ランキング

サステナブルシーフードを使った「やさしーフード！北海道ほたてフェア」が開催　人気レストラン５店が参加

サステナブル・シーフードとは？　海を守るために私たちができる選択

日本発の水産エコラベル「MEL認証」とは？ 取得条件とメリット、事例を解説

生物濃縮とは？　意味や仕組み、事例を紹介

日本の市町村の半分が抱える過疎問題とは？ 現状や活性化するための方法と対策例を解説

モノカルチャー経済とは？ 具体例やメリット、問題点について解説

６月８日は「世界海洋デー」　海のためにできることを考えよう

ペスカタリアンとは　食べられるものとメリット、注意点を解説

四日市商店街でエシカルファッションショー「Plastic Collection 2023」４月８日開催

UMITO Partnersがレストラン２店舗とコラボ「サステナブル・ミズダコフェア」開催

サステナブル食材が主役　「アルマーニ ／ リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」

ASC認証とは　水産認証の仕組み・メリット・基準を詳しく解説

MSC認証とMSC「海のエコラベル」とは　基準と仕組みを詳しく解説

世界初、イギリスがフカヒレの輸出入を全面禁止　サメの保護を促進