四日市商店街でエシカルファッションショー「Plastic Collection 2023」4月8日開催
UMITO Partnersがレストラン2店舗とコラボ「サステナブル・ミズダコフェア」開催
サステナブル食材が主役 「アルマーニ / リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」
ASC認証とは 水産認証の仕組み・メリット・基準を詳しく解説
MSC認証とMSC「海のエコラベル」とは 基準と仕組みを詳しく解説
世界初、イギリスがフカヒレの輸出入を全面禁止 サメの保護を促進
エコラベル認証などを行う「MSC」が持続可能な漁業を推進するプロジェクトに総額65万ポンドを助成
違法行為がはびこる「IUU漁業」の問題点 世界の海洋資源を守るための対策とは
サステナブルシーフードを30店舗で提供 アロハテーブル運営「ゼットン」が認証取得