ヴィーガン

「寝つきも寝起きも改善された」　エドワーズ壽里が語るプラントベースライフ

全国の「エクセルシオール カフェ」で植物由来の食材を使用した商品発売

ヴィーガンクッキーの「ovgo B.A.K.E.R」初の路面店をオープン　クラウドファンディングを実施中

「心と体が生まれ変わった」　管理栄養士・岡清華が語るプラントベースライフ

「Purple Carrot」よりヴィーガンラーメンのミールキットが発売　ミシュラン掲載店が監修

パリ発ヴィーガンネイルブランド「manucurist」と「ロンハーマン」がコラボ　限定キットを発売

石垣島のカフェ「Baraque」がリニューアルオープン　オーガニック八百屋を併設

コロナ禍でヴィーガンになる人が急増　その意外な理由とは？

ヴィーガンクッキーの「ovgo B.A.K.E.R」がラフォーレ原宿でポップアップ開催　前回よりも規模を拡大

「Cosme Kitchen Adaptation」とモデルのケリー氏がコラボ　プラントベース メニューを発売

「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース２種が登場

気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」　事前予約を受付中

シェフは元考古学者　異色のヴィーガン料理店がミシュラン一つ星獲得、フランスで初の快挙

北鎌倉にヴィーガンカフェ「COTONOHA （コトノハ）」がオープン

西海岸コンセプトのエシカルセレクトショップ「Ethical＆SEA」が横浜・川崎に３月オープン

「アヴェダ」がミツロウも代替成功し、ついに100％ヴィーガンへ