「Cosme Kitchen Adaptation」とモデルのケリー氏がコラボ プラントベース メニューを発売
「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース2種が登場
気軽にヴィーガン料理が楽しめる宅食サービス「ブイクックデリ」 事前予約を受付中
シェフは元考古学者 異色のヴィーガン料理店がミシュラン一つ星獲得、フランスで初の快挙
北鎌倉にヴィーガンカフェ「COTONOHA (コトノハ)」がオープン
西海岸コンセプトのエシカルセレクトショップ「Ethical&SEA」が横浜・川崎に3月オープン
「アヴェダ」がミツロウも代替成功し、ついに100%ヴィーガンへ
DMMが新規事業「DMM.Plant-based」でプラントベース市場に進出
「ネクストミーツ」が米国証券市場へ参入 「新しいスタイルの代替肉」を日本から世界へ
「ZENB(ゼンブ)」から動物性原料不使用の野菜ソース2品が新発売
「Allbirds」からサステナブルなバイオ撥水加工のランニングシューズ「Wool Dasher Mizzle」発売
ヴィーガンに人気の国・都市ランキング2020発表 ロンドン、ベルリンを抑えて1位になった街は?
肉食に潜む環境負荷を学べる動画「ステーキの隠れたコスト」公開 交通機関より多くの温室効果ガスを排出
「アディダス オリジナルス スタンスミス」がヴィーガン&サステナブルに
スロバキア発のスキンケアブランド「Mylo(ミロ)」が日本初上陸&ポップアップ開催
森泉氏が起用 「SAVE THE DUCK」によるInstagramでのエシカル啓蒙キャンペーンが開始