ベルリンのヴィーガンレストラン「FREA」はハイクオリティーな料理とゼロウェイストを両立させる

私たちが「オーガニックコットン」を選ぶ意味とは　途上国の生産背景から考える買い物の責任

排出量を“埋め合わせる”カーボンオフセットの仕組み　温室効果ガス削減に向けた助け合いの取り組みとは

“炭素中立“を意味する「カーボンニュートラル」とは？　取り組み事例や推進のメリットをわかりやすく解説

フードロス（食品ロス）問題をわかりやすく解説　削減に向けた取り組みや私たちにできる支援とは

牛のゲップが理由で肉料理の提供を停止？　香港のとあるホテルが下した決断の真相

欧米で大人気のオーツミルク「OATLY（オートリー）」が日本初上陸

お菓子の家ならぬ「プラスチックごみの街」がアフリカに誕生？　ある企業の壮大な計画に国連も協力

シリアスゲームとは？　ゲームで社会課題の解決に取り組む新たなアプローチ

AI技術を活用した「人間拡張」の技術とは　身体能力や知能を強化、空想の世界が現実に

自然環境を活用する「グリーンインフラ」とは？　“いま”推進する意味や取り組み事例

ジェントリフィケーションの意味とは　日本と海外の事例から解決策を考える

ガイア理論の意味とは　生きている地球からの大切なメッセージ

「チャンディーガル コレクション展」が尾道「LOG」で開催　ピエール・ジャンヌレのデザインを現代に復刻

ザ・ノース・フェイスが「THE NORTH FACE Repair Center」をオープン　リペアサービスを実施

2035年、空の旅に革命が起きる--エアバスが発表した「水素燃料旅客機」の衝撃