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グルメ

    • ACTION イベント

      エシカル・インフルエンサーイベント「ELEMINIST MEET Vol.1」が開催 初回のテーマは“FOOD”

    • FOODS ニュース

      人にも地球にもやさしい グルテンフリー専門の弁当屋「みちのり弁当」

    • FOODS ニュース

      「Oisixサステナブルマーケット×スープストックトーキョー」捨てるはずの未利用食材をスープで味わう

    • ACTION ニュース

      三菱地所、農林中央金庫などがサステナブルフードを学ぶ試食つきイベント「SUSTABLE」開催

    • FOODS ニュース

      サステナブル食材が主役 「アルマーニ / リストランテ」の新メニュー「サステナビリティ」

    • ACTION ニュース

      「Alishan Organic Center」「ENDOCA」のポップアップイベントが渋谷「Firsthand」で開催

    • ACTION ニュース

      地球と動物にやさしい暮らし方を学ぶ「LOVE the EARTH PROJECT」が開催 

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      「ロイヤルパークホテルズ」が“循環型”スープを提供 水草を堆肥化して野菜栽培に活用

    • FOODS ショッピング

      ELEMINIST SHOPで大容量・簡易包装の大豆ミート「LOVEG」が発売

    • FOODS ニュース

      日本でも魚の代替肉が登場 プラントベースの魚肉「Green Meat™ Model F」

    • ACTION ニュース

      フードテックブランドと出会える「FOOD TECH PARK」 新ラインアップでの展示を開始

    • FOODS ニュース

      スウェーデン料理の量り売り 「IKEA新宿」に「スウェーデンバイツ」がオープン

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      ヴィーガンクッキーの「ovgo B.A.K.E.R」がラフォーレ原宿でポップアップ開催 前回よりも規模を拡大

    • ACTION ニュース

      京都の商業施設「GOOD NATURE STATION」のポップアップが伊勢丹新宿店で開催

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      ASC認証魚を捌いて食べて学ぶ 葛西臨海公園で学べるBBQ体験イベント開催

    • ACTION ニュース

      1日限定のゼロウェイスト・レストランが中野坂上にオープン 余剰食材でできたビールの試飲も