ロッテがガーナでアグロフォレストリーを推進　約8,000人の農家へ50万本の苗木を提供

ガーナ独立70周年を機に、新たなカカオ農家支援を開始

世界有数のカカオ生産国であるガーナ共和国は、2027年に独立70周年を迎える。これを機にロッテは、現地のカカオ農家を支援する新たな「アグロフォレストリープロジェクト」を始動。2026年９月10日に行われた発表会で、その概要を明らかにした。

アグロフォレストリーとは、農業（Agriculture）と林業（Forestry）を組み合わせた、持続可能な農法のこと。ロッテはこのプロジェクトで、約8,000人のカカオ農家に３年間で合計50万本のシェードツリー*の苗木を提供していく。

*シェードツリー：カカオの木を直射日光から守るため、日陰をつくれるように植える背の高い樹木

今回のプロジェクトの背景には、カカオ産地が抱えるさまざまな課題がある。気候変動や異常気象、病害虫など、カカオの生産を取り巻く環境は厳しさを増しているうえ、産地では農家の貧困や森林減少、児童労働など、社会的な課題も残されている。

発表会では、株式会社ロッテ サステナビリティ推進部 執行役員 宮野啓治氏、同社資材部 部長 久保直樹氏、同社サステナビリティ推進部 企画課 課長 飯田智晴氏が登壇。ロッテがこれまで進めてきた取り組みやガーナとのつながり、新プロジェクトが目指す持続可能なカカオ調達の未来について語った。

気候変動やカカオショック、社会課題に向き合うロッテのカカオ調達

世界的に需要が高まる一方、カカオ豆の生産は特定の地域に集中し、気候変動や異常気象などによる供給リスクが高まっている。

カカオ産地が抱える課題

現在、世界のカカオ豆生産量の約７割が、コートジボワールやガーナ、ナイジェリアなどの西アフリカに集中している。久保氏は「産地が偏在しているため、エルニーニョをはじめとする異常気象や病害が発生すると世界全体のサプライチェーンに大きな影響を与えてしまう」と話す。

カカオは、苗木から最初にカカオ豆を収穫できるようになるまでに３〜５年かかるといわれ、生産量がピークを迎えるまでにはさらに長い年月を要する。また、１年を１サイクルとして収穫されるため、途中で異常気象などの影響を受けると、リカバリーには最低でも１年が必要になる。

開花や受粉の時期の降雨不足や大雨は、開花や受粉そのものに影響するほか、受粉後にはカカオポッドの成長不足や病害を引き起こすおそれもあるという。さらに樹木自体が被害を受けた場合には、回復まで５年、10年単位の時間を要するケースも少なくない。

近年では、気候変動や異常気象、病害虫、カカオの樹の高齢化など、複合的な要因で不作が発生しており、カカオの安定調達には課題がある。実際、2023年～24年シーズンでは、主要生産国であるコートジボワールとガーナで大幅な減産が発生し、世界のカカオ豆の在庫も減少。こうした供給不足への懸念などを背景にカカオ豆の相場は高騰し、2024年には「カカオショック」と呼ばれる歴史的な価格高騰が起きた。

おいしいチョコレートを安定的に届けるために。ロッテが進めてきた取り組み

1964年、ロッテは真っ赤なパッケージが印象的な「ガーナ」を発売。久保氏は「『ガーナ』という名前を商品に使用させていただいている企業として、これからもガーナを支えながら共存共栄を目指し、調達活動を進めていきたい」と話す。

宮野氏は、カカオ豆を使用するチョコレート事業への挑戦は、ロッテの歴史における大きなターニングポイントだったと振り返り、今回のプロジェクトには、長年にわたり高品質なカカオを供給してきたガーナへの感謝と、独立70周年への祝意を込めていると話した。

また、「カカオ生産地の課題は経営のリスクに直結します。そのため、カカオ生産地の課題に向き合うことは、将来にわたっておいしいチョコレートを安定的にお届けするために非常に重要な経営課題と位置づけています」と語った。

こうした考えのもと、ロッテでは生産者から消費者までを笑顔でつなげる持続可能な調達を目指す「A Happy Cycle with Cocoa」を掲げ、活動の中心となるLSC（ロッテサステナブルカカオ）の調達拡大を推進してきた。

LSCでは、農家までのトレーサビリティを確保しながら、森林減少や児童労働、農家の貧困など、産地が抱える課題の解決を支援している。こうした取り組みを通じて、生産地の社会課題の解決とカカオの安定供給を両立し、サプライチェーンの強靱化を図っている。

たとえば、森林減少への対応では、農園をマッピングし、衛星画像と照らし合わせることで森林減少のリスクをモニタリング。児童労働の撤廃に向けては、CLMRS（児童労働監視改善システム）を導入し、啓発から実態調査、改善支援、フォローアップまでを継続的に実施している。また、農家の貧困に対しては、カカオの生産性向上に向けた営農指導や、地域住民がお金を出し合い、必要なときに借りられる村内貯蓄組合（VSLA）の設立支援などを行っている。

LSCは現在、ロッテが調達するカカオ豆全体の約８割を占めており、2028年度までにすべてのカカオ豆をLSCに切り替えることを目指している。なかでもガーナ産カカオ豆は、2025年度にLSC率100％を達成。ロッテが調達するガーナ産カカオ豆は、すべて農家までトレーサブルな状態となり、産地が抱える課題の解決をさらに進める“次の段階”に入ったとしている。その新たな取り組みが、今回発表された「アグロフォレストリープロジェクト」である。

アグロフォレストリーで目指す、持続可能なカカオ産地の未来

アグロフォレストリープロジェクトは、カカオ農家へのシェードツリーの提供と営農支援を軸に進められる。

ガーナ・オフィンソ地区を中心に進めるアグロフォレストリー

同プロジェクトは、ガーナの政府機関であるGhana Cocoa Board（ガーナ・ココア・ボード）の一部門であるCHED（Cocoa Health and Extension Division）のアシャンティ州事務所およびオフィンソ地区事務所と協力して進めていく。カカオ農園にシェードツリーを植えることで、直射日光からカカオの樹を守りながら、カカオの生産性向上と森林の再生、気候変動へのレジリエンス向上を図る取り組みだ。

プロジェクト実施の中心地となるのが、LSCの調達地であり、森林地帯とサバンナ地帯の中間に位置するアシャンティ州オフィンソ地区。乾季には乾燥しやすく、気候変動への適応が求められている地域である。こうした地域特性も踏まえ、アグロフォレストリーによる持続可能なカカオ生産を目指している。３つのコミュニティに苗木育成センターを設置し、３年間で約8,000人のカカオ農家へ、ココナッツやマホガニー、カシューなど合計約50万本の苗木を提供する計画だ。

プロジェクトについて説明した飯田氏は、苗木を配布して終わりではなく、苗木の定着状況の確認や農家への研修、継続的なフォローアップを通じて、地域全体への持続可能なアグロフォレストリーの定着を目指すと説明した。

生産性向上と農家の収入安定、環境保全へ

シェードツリーの導入と営農支援によって期待される効果のひとつが、カカオの生産性向上だ。飯田氏は「オフィンソ地区の１haあたりの収量を平均450kgから750kg以上、約１.７倍に増やしていきたいと期待しています」と話す。

生産性が高まれば、カカオの生産量が増え、農家の現金収入の向上が期待できる。さらに、カシューナッツやココナッツなどのシェードツリーからも副収入を得ることで、カカオだけに依存しない収入源の多様化を図る。収穫時期の異なる作物から収入を得ることは、季節による収入変動リスクの軽減にもつながるという。

アグロフォレストリーがもたらす効果は、農家の生計向上だけではない。単位面積あたりのカカオの生産性が高まることで、新たな農地を求めて森林を伐採する圧力を抑える効果も期待されている。また、農園内に多様な樹木を植えることは、生物多様性の向上にもつながる。さらに樹木によって土壌の保水力が高まるほか、シェードツリーがつくる日陰によってカカオの樹にかかる熱ストレスを軽減。干ばつや異常な多雨など、気候変動によって深刻化する環境変化への適応力が高まることも期待されている。

ロッテは、こうした生産・経済・環境のそれぞれの効果を通じてカカオ農園と地域社会のレジリエンスを高め、将来にわたって安定的にチョコレートを届けられる基盤づくりを進めていく。