アニマルウェルフェアに配慮した夏スイーツを「クルックフィールズ」で

株式会社KURKKUが運営する千葉県木更津市のサステナブル ファーム&パーク「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」では、夏の来場者に配慮したサービスやメニューを提供している。農場で採れたハーブを使ったドリンクや、冷たいスイーツ、子ども向けイベントが用意されている。

2020.08.27

夏の「クルックフィールズ」で楽しむ“涼”スイーツ

ブラウンスイス牛のソフトクリーム

ブラウンスイス牛のソフトクリーム(敷地内ミルクスタンドにて販売) 420円

株式会社KURKKUが運営する千葉県木更津市のサステナブル ファーム&パーク「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」が、来園した人たちに向けて、暑い夏でも涼を感じることのできるスイーツを発売する。

農場スイーツプレート

農場スイーツプレート(季節により内容変更あり・平日限定14:00-16:00・敷地内ダイニング販売) 1,800円

シフォンケーキやプリンなど小さなスイーツが盛られた「農場スイーツプレート」には、ソフトクリームや塩チーズミルクアイスなど、牧場ならではの冷たいスイーツがぎゅっと詰まっている。

塩チーズミルクアイス

塩チーズミルクアイス(11:00-16:00・敷地内ダイニングにて販売) 600円

塩チーズミルクアイスは、平飼いの卵とブラウンスイス牛のミルクを使ったアイスの上に、カッテージチーズ、シュガーラスクをのせ、混ぜると冷たい“チーズケーキ”のような味わい。最後にかける塩が絶妙なアクセントだ。

3種の季節フルーツやハーブのクリームソーダ

3種の季節フルーツやハーブのクリームソーダ(左から無花果、梨、ミント・敷地内センターハウスにて販売) 各935円

クリームソーダは、地元で採れたフルーツや、農場で採れたミントをふんだんに使ったソーダに、卵ミルクアイスを合わせた暑い夏にぴったりのドリンク。

ハーブウォータースタンド

ハーブウォータースタンド 無料

フレッシュハーブを数種類ブレンドしたハーブウォーターは、場内複数箇所に用意され無料で提供されている。

冷たいスイーツは、クルックフィールズ内のレストラン「DINING(ダイニング)」や、おしゃれなタイニーハウスが並ぶ「TINY HOUSE VILLAGE(タイニーハウスビレッジ)」のラウンジスペース「センターハウス」など、各店舗で楽しむことができる。

なお、レストランのダイニングでは、暑さを避けられる夕方16時までランチ時間を延長しており、熱中症リスクなどを避けている。

クルックフィールズ

電話番号

0438-53-8776

住所

〒292-0812 千葉県木更津市矢那2503

営業時間

月、木、金 10:00 ~ 17:00
土、日、祝 11:00 ~ 18:00

定休日

火、水

問い合わせ先/クルックフィールズ
https://kurkkufields.jp

※掲載している情報は、2020年8月27日時点のものです。

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