株式会社ZENB JAPANは野菜をたっぷり使ったプラントベースのカレー「ZENBカレー じっくり煮込んだ欧風カレー」を、8月27日(水)に発売した。グルテンフリー、動物性原料不使用、脂質40%オフでヘルシーながら、欧風カレーならではのコクや濃厚な旨みが堪能できる。
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株式会社ZENB JAPANは、グルテンフリー・動物性原料不使用・脂質40%オフのヘルシーなカレー「ZENBカレー じっくり煮込んだ欧風カレー」を、8月27日(水)に発売した。
同商品は「ZENBカレー」の「まるごと野菜のスパイスカレー」に続く新フレーバーだ。厚生労働省が推進する「健康日本21」における1日あたりの野菜目標摂取量350gの3分の1を占める量の野菜が含まれており、不足しがちな食物繊維や、ポリフェノール、ビタミンEなどの栄養がおいしく摂れる。
じっくりとソテーされた玉ねぎにきのこを加え、トマトの旨みや果物・野菜の自然な甘み、赤ワインのコクを合わせることで、プラントベースながら本格的で濃厚な味わいを実現。
肉やバター、牛乳などの動物性原料を一切使用していないため、一般的な欧風カレーに比べ脂質40%オフ※を実現しており、ダイエットやボディメイク中でも気兼ねなく食べられる。
(※ 日本食品標準成分表2020年版(八訂)カレー(ビーフ・チキン・ポーク)の平均と比べて脂質40%オフ、1人前あたり。分析による推定値)
袋のまま電子レンジで80秒あたためるだけで、いつでも手軽に味わえる点も魅力的。忙しい日の食事や、災害用の保存食としても重宝しそうだ。
価格 | 398円(税込・送料別) |
原材料 | オニオンソテー(国内製造)、きのこ(えのきたけ、マッシュルーム)、しょうゆ(大豆を含む)、赤ワイン、こめ油、みそ(大豆を含む)、米粉、トマトペースト、甘酒、塩こうじ、カシューナッツペースト、濃縮りんご果汁、にんにく、カレー粉、レーズン、ナツメグ、こしょう、唐辛子、セロリーシード粉末、食塩 |
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アレルギー情報 (特定原材料等28品目) | カシューナッツ、大豆、りんご |
栄養成分 | エネルギー:175kcal たんぱく質:5.2g 脂質:8.3g 炭水化物 :21.2g(糖質:18.0g 食物繊維:3.2g) 食塩相当:2.3g |
賞味期限 | 製造から18か月 |
お問合せ先/株式会社Mizkan Holdings
https://www.mizkan.co.jp/company/
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