ネスレ収入向上プログラムに参加する生産者のカカオ豆を使用した「キットカット」ヨーロッパで新発売

キットカット

カカオ栽培に携わる生産者世帯の生活所得格差の解消、および児童労働リスクの削減を支援する「Nestlé's income accelerator program(ネスレ収入向上プログラム)」に参加する生産者世帯が栽培したカカオ豆を使った「キットカット」が発表された。

ELEMINIST Press

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2024.02.18
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ネスレ収入向上プログラムに参加する生産者と消費者をつなぐ「キットカット」

キットカット

ネスレは「Nestlé's income accelerator program(ネスレ収入向上プログラム)」に参加する生産者世帯が栽培したカカオ豆から加工したカカオマスを使用する、初の「キットカット」を発表した。

この「キットカット」は、Nestlé's income accelerator programに参加する生産者と消費者をつなぎ、またネスレを代表するチョコレート製品に使用されているカカオのサステナビリティ(持続可能性)に対する関心を高めることを目指している。

このプログラムは2022年1月にスタートし、カカオ栽培に携わる生産者世帯の生活所得格差の解消、および児童労働リスクの削減を支援する革新的なもの。

同時に、さらに適切な農業の実践を進めるとともに、ジェンダー平等の推進、またプラスな変化をもたらす担い手である女性のエンパワーに取り組んできた。

このプログラムは、児童の就学、適切な農法の実践、アグロフォレストリー活動の従事、収入の多様化に取り組むカカオ生産者世帯を奨励するものだ。

Nestlé's income accelerator programは、すでにコートジボワールで1万世帯以上を支援、今年はガーナにも拡大して合計3万世帯を支援していく。

2030年までに、このプログラムはネスレのグローバルなカカオのサプライチェーン内の推計16万世帯のカカオ生産者を支援、大規模なインパクトを生み出すことを目指している。

ネスレは、グローバルなカカオ調達を変革し、Nestlé's income accelerator programから調達するカカオについて、完全なトレーサビリティおよび物理的な分別を実現するために、さまざまなパートナーやサプライヤーと協働している。

これは原産地から工場に至るまでのカカオのすべての工程について、他のカカオ原産地から物理的に分別して、追跡可能であることを意味する。

Nestlé's income accelerator programのカカオマスは、もっとも高いトレーサビリティ基準を遵守しており“ミックス アイデンティティ プリザーブド”トレーサビリティを確保、カカオのトレース(追跡)や分別保管を可能とするものだ。

さらにネスレは2024年半ばまでには、ヨーロッパにおけるすべての「キットカット」チョコレートについて分別されたカカオバターを使用する予定であり、今後数年の間に他の地域への拡大も計画している。

この取り組みによってつくられる「キットカット」"Breaks for Good"は、欧州27カ国で2024年1月から、英国では2024年4月から、店頭に並ぶ。さらに、Nestlé's income accelerator programから調達したカカオを使用した、ダークチョコレート カカオ70%の限定版の「キットカット」も試験的に英国で発売予定となっている。

ネスレ S.A. コンフェクショナリー&アイスクリーム部門責任者
Corinne Gabler(コリンヌ・ガブラー)氏

「『キットカット』は、ブランドを代表する“Have a break, Have a KitKat”のフレーズを中核にして常にイノベーションを取り入れてきました。今日、このイノベーションが、Nestlé's income accelerator programを通じて、カカオ生産者を製品の中心に据えるという‘Breaks for Good’の取り組みにより実現しました。

カカオコミュニティに有意義な影響を与えるネスレの取り組みを表すブランドは『キットカット』をおいて他にはないと考えます」

カーギル社
Product Line Director Cocoa&Chocolate Europe West Africa
(ココア&チョコレート ヨーロッパ 西アフリカ プロダクトラインディレクター)
Michiel van der Bom氏

「カーギル社は、ネスレの長期的な目標、そしてNestlé's income accelerator program(ネスレ収入 向上プログラム)の実施の前進に対して支援を行うことをコミットしています。

私たちはネスレのサステナビリティの取り組みのパートナーとして、環境を取り戻し、世帯を支援し、所得の向上を後押しすることで、ネスレに対して持続可能な原材料を調達するソリューションを実行しています。我々のパートナーシップを通じて、より強くレジリエント(強靭)なサプライチェーンをともに構築していきたいと思います」

レインフォレスト・アライアンス
Manager, Strategic Accounts
(ストラテジックアカウントマネ ージャー)
Thierry Touchais氏

「ネスレが持続可能なカカオ調達を目指す取り組みに、協力することを私たちはうれしく思っています。

このような規模を持つ企業が、Nestlé's income accelerator program(ネスレ収入向上プログラム)に参加するレインフォレスト・アライアンス認証生産者まで、カカオをトレースすることができる“ミックス アイデンティティ プリザーブド”モデルを採用していることは、心強いことです。このアプローチは業界にプラスの変化をもたらす可能性を示しています」

お問い合わせ先/ネスレ日本
https://www.nestle.co.jp/

※掲載している情報は、2024年2月18日時点のものです。

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