都市型サステナブルカフェ「アリサンパーク」１周年　限定イベントでサステナブルを体験

「アリサンパーク」が１周年　７月15日から２日間アニバーサリーイベントを開催

創業35年のオーガニック・ベジタリアン食品の輸入卸販売会社アリサン有限会社が東京・代々木で運営するサステナブルカフェ「アリサンパーク」。今年７月15日（土）にオープン１周年を迎え、７月15日（土）、16日（日）の２日間限定でイベントを開催する。

東京の新しいサステナブル交流拠点「アリサンパーク」

オープンからの１年間、オーガニック・ベジタリアンカフェとしての営業だけでなく、ヨガワークショップや、代々木公園のごみ拾い、古着交換会や堆肥回収会などさまざまなジャンルのワークショップやアクティビティイベントを開催してきた。

１周年を記念し、これまでアリサンパークをとおして交わってきた「サステナブルなブランド・団体・人・動物」とともに、特別なトークセッションやアクティビティを行う予定だ。

カフェでは１周年記念限定メニューも展開。友人や家族と一緒に、２日間をとおしてサステナブルを聞いて、見て、食べて、体験できるイベントとなっている。

１周年記念限定メニュー

代々木公園の自然を眺めながら、朝から夕方までベジタリアン・ヴィーガンのメニューを楽しむことができる人気のカフェでは、２日間だけのスペシャルなメニューを展開。

パン、雑穀、チーズや調味料などアリサン商品として輸入している、世界中から厳選したオーガニック食材を、カフェメニューに。いつものメニューに加えて、この２日間のための限定スイーツ・弁当を販売する。

＜EAT IN＞ハッピーアニバーサリーケーキプレート（ドリンク付）850円

「ジャックさんのにんじんケーキ 」「ナチュラルブラウニー」「ココナッツキャロブマフィン 」のヴィーガンデザート３種類を堪能できる２日間限定のスペシャルなデザートプレート。

＜EAT IN＞バナナパウンドケーキ 700円

オートミールを使った、ヴィーガン＆グルテンフリーのバナナパウンドケーキ。２日間限定で、自家製豆乳アイスを添えて提供。

＜EAT IN＆TO GO＞ブッダボウル弁当 1650円／ママのビーガン弁当 1500円

さまざまな国のヴィーガン料理を盛り込んだアニバーサリー弁当。野菜をたっぷり摂れる鮮やかなブッダボウルとヴィーガン弁当の２種類が登場。

DAY１■７月15日（土）開催イベント

【ACTIVITY】8：00〜9：15「パーククリーン＆ヨガ」by THE WELLNESS LABORATORY

アリサンパークの目の前に広がる東京のオアシス、代々木公園の自然とつながることで、自分とつながる時間に。パーククリーン（ごみ拾い）とヨガクラスで気持ちいい朝を。１周年を記念して、アリサンで人気のスナックがプレゼントされる。

【場所】代々木公園内（雨天中止）
【参加費】2200円（スナック付）

【ACTIVITY】9：00〜10：30「サウンドバスメディテーション」by HIKO KONAMI

音を使ったメディテーション（瞑想）を代々木公園内で行う。都会の真ん中で、小さな自然を感じながらメディテーションと身体を使ったサウンドセラピーの体験を。

【場所】代々木公園内（雨天中止）
【参加費】3500円

【WORKSHOP】14：00〜15：30「ベジブロスを作ろう！」by タカコナカムラ

ふだんは捨ててしまう野菜の皮やヘタを使って、栄養たっぷりの野菜だし「ベジブロス」をつくる。野菜を無駄なく丸ごと使っておいしく変身。ベジブロス歴20年以上でパイオニアのタカコナカムラ氏による基本的なつくり方〜アレンジレシピを紹介する。

【場所】３階イベントスペース
【参加費】2200円

【COMMUNITY】14：00〜16：00「コンポスト堆肥回収会」by LFC

生ごみからの食循環を大切に、コンポスト販売と普及活動を行うLFC（ローカルフードサイクリング）による堆肥回収会

生ごみを堆肥に変えたけれども、堆肥の使い道がない人向けの、都心の悩みに寄り添った回収会となっている。受け取ったLFCコンポスト堆肥は、アリサンの畑で実証実験に活用される。

【TALK SESSION】14：45〜15：15 「都会で始めるコンポスト」by ALISHAN PARK＆LFC

アリサンパークでは、屋上での野菜栽培、店舗で発生する生ごみのコンポスト利用、堆肥回収会などを行ってきた。今回は平希井氏（LFCコンポストアドアドバイザー）を招き、この１年で見えてきた「都会ならではのコンポストとの付き合い方」をテーマに、楽しみ方のコツや課題などについて語り合う。

【場所】２階カフェスペース
【参加費】無料
【登壇者】LFCコンポストアドバイザー 平 希井氏／ALISHAN PARKディレクター ケイ・ベリス氏

【TALK SESSION】15：30〜16：00「Made in Japan サステナブルブランド」by cocono , mellowbear、のーぷら No Plastic Japan

100％植物性ヨーグルト「cocono」と、無添加でアップサイクルな犬のおやつ「mellowbear」はどちらもアリサンパークの人気商品でコミュニティに愛されているmade in Japanのサステナブルブランド。

持続的な社会の実現に向けて立ち上げられた２ブランドの創始者による、サステナブルビジネスにおける貴重な知識とインスピレーションについてのトークセッションが行われる。

司会は同じく日本発のステンレスストローブランド「のーぷら No Plastic Japan」の創始者で、ラジオ局J-Waveのパーソナリティとしても活躍するノイハウス萌菜氏。

よりいい持続可能な社会へ向けて、変化をもたらすヒントと新たな視点を見つけてもらうことを目指す。

【場所】２階カフェスペース
【参加費】無料
【登壇者】cocono代表 ジャスティン・マッキー氏／mellowbear ファウンダー 山本麻実氏／ファシリテーター のーぷら No Plastic Japan 代表 ノイハウス萌菜氏

DAY２■７月16日（日）開催イベント

【ACTIVITY】8：00〜9：00「ルーフトップヨガ」by Alex

アリサンパーク屋上で、都会の空気を感じながら行う朝ヨガのクラス。初心者でも安心のゆったりとしたスローフローヨガで、日曜日をすっきりとした気分でスタートできる。（バイリンガルクラス）

【場所】アリサンパーク屋上（雨天の場合は室内で）
【参加費】2200円（ヨガマットレンタル込）

【WORKSHOP】10：00〜11：00「はじめてのコンポスト講座」by LFC

生ごみからの食循環を大切に、コンポスト販売と普及活動を行うLFC（ローカルフードサイクリング）によるコンポスト講座。基礎知識からコンポストの意義の勉強、実際のコンポスト体験までを楽しめる。またアリサンパーク１階にてLFCコンポストの販売も行う。

【場所】３階イベントスペース
【参加費】1000円

【COMMUNITY】14：00〜17：00 「クロージングスワップ × Homage Tokyo」by ALISHAN PARK

自宅で着なくなった洋服を誰かの手に。古着を持ち寄り、気に入った別の誰かの服を持ち帰ることができる服の循環イベント。

今回は１周年を記念して東京で活動するボランティア団体「Homage Tokyo」との合同企画。イベント終了後、寄付された洋服、靴、アクセサリー類はHomage Tokyoにより東京のフリーマーケットで無料配布、一部はウクライナの人々へ寄付される。

【場所】３階イベントスペース【参加費】500円

【TALK EVENT】「REI and Alishanトークショー」by 国際難民支援団体REI＆ALISHAN PARK

1990年からアリサンが支援をしてきた、REI (特定非営利活動法人 国際難民支援団体) 。国際難民支援団体のCEOであるジェーンとアリサンの創業者ジャックによる。これまでの活動や支援、難民生活の現状について語る。

なかなか知ることのない難民、紛争問題について聞くことができる。（全編英語でのトークイベント）

【場所】２階カフェスペース
【参加費】無料
【登壇者】REI CEO ジェーン氏／アリサン有限会社代表 ジョン・ベリス氏（ジャック）

お問い合わせ先／ALISHAN PARK
https://alishanpark.com/