定額制パーソナルスムージー「GREEN SPOON(グリーンスプーン)」は、7月〜9月の3ヶ月間にフルーツをメインにしたパーソナルスムージー3種類を個数限定で発売。9月に発売する「Ruby」は規格外品のぶどうを使用しフードロス課題解決への貢献を目指している。
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GREEN SPOON(グリーンスプーン)が「たのしい食のセルフケア文化を創る」をミッションに掲げ、定額制パーソナルスムージーのサービスを開始してから3ヶ月が経った。全25種類のレシピを提案するなかで、ユーザーから「フルーツをメインにしたスムージーを増やしてほしい」という声が寄せられ、今回の夏限定レシピが考案された。
7月〜9月の3ヶ月期間・個数限定のレシピ3種類が加わり、それぞれ7月6日、8月3日、8月31日よりオーダーの受け付けを開始する。
注目は9月に発売される「Ruby」だ。「疲労回復×寝不足」をテーマに、2種類のぶどうを組み合わせることで甘みと酸味の最適バランスを実現させた。また、使用するぶどうは規格外品を仕入れている。
商品自体の味や品質は問題ないが、規格外のサイズや傷があるために通常販売ルートで流通できず破棄されてしまうぶどうを活用しているのだ。これによりフードロス問題解決への貢献を目指している。
Ruby 疲労回復×寝不足タイプ (8月31日オーダー受付・お届け9月〜)
7月にはアセロラや日向夏を使った「Pink Wave」、8月には和梨と洋梨を使った「Pair Pear」のオーダー受け付けが開始される。
Pink Wave ダイエット×ストレスタイプ (7月6日オーダー受付・お届け7月〜)
Pair Pear 肌の悩み×飲酒多めタイプ (8月3日オーダー受付・お届け8月〜)
商品概要
商品名:GREEN SPOON
レシピ数:25種類+期間・個数限定3種類
価格:定額制(毎月8個プラン/月額7,200円、12個プラン/月額10,500円、20個プラン/16,800円)
容量:約200g
つくり方:フルーツや野菜が入ったカップが届き、そこに牛乳、豆乳など好みの飲み物を入れて、中身をミキサーにかける。
問い合わせ先/GREEN SPOON
https://green-spoon.jp/
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