「ロンハーマン カフェ」 野菜のうまみ広がるヴィーガンバーガー新登場

「ロンハーマン カフェ」にヴィーガンバーガーの新メニュー登場

「ロンハーマン カフェ」のメニューにヴィーガンバーガーが登場。「TOLOPANTOKYO」と共同開発した、100％植物性由来の食材のみを使用したヴィーガンバンズに、オートミールでつくられたパティを挟んでいる。

さらに、数種類のスパイス、鮮やかな色合いのビーツやひよこ豆、濃厚な味わいのアボカドのディップと、アルファルファや豆苗など食感が異なる野菜、カシューナッツをベースにつくられた自家製ソイソースが満足感のある味わいに仕上げている。

動物性のハンバーガーとは違い、ビーツを中心としたオリジナルパティは噛むほどにさまざまな野菜の旨み成分がやさしく広がり、子どもから大人まで、さらにヴィーガン料理が初めての人にもおすすめだ。

販売する店舗は、ロンハーマン カフェ 千駄ヶ谷店、二子玉川店、京都店、RHC カフェ みなとみらい店、大阪店、豊洲店の６店舗。

お問い合わせ先／ロンハーマン
https://ronherman.jp/