「8ablish」のヴィーガン料理が保存食に 「OhBRAVO」シリーズが発売開始

Photo by TERUAKI KAWAKAMI

2000年創業以来、人気を集めるヴィーガン料理店「8ablish」のレシピを使った常温長期保存食品シリーズ「OhBRAVO」が12月21日に発売開始された。100を超えるレシピのなかから厳選されたカレーやスープ、パスタソースが全6種ラインアップする。

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2021.12.28
SOCIETY
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「8ablish」の6つのレシピを厳選 常温長期保存食「OhBRAVO」

並べられた保存食品

Photo by TERUAKI KAWAKAMI

「Apollo&Cher Company Inc.」が12月21日に常温長期保存食シリーズ「OhBRAVO(オーブラボー)」を発売した。第一弾として登場するのは、姉妹会社である「8ablish」のヴィーガンレシピだ。

8ablishは2000年の創業以来、保存料や化学調味料を使わず、オーガニック素材からつくるヴィーガン料理を提供してきた。今回発売されるのは、8ablishの持つ100を超えるヴィーガンレシピから厳選された6つのレシピだ。

有機野菜をふんだんに使ったカレーは、国産青唐辛子と有機ココナッツを使ったタイグリーンカレーと、じっくり玉ねぎを炒めたインディアンカレーの2種。

パスタソースは、有機ホールトマトを使ったボロネーゼと、農薬や漂白剤を使わないで育てられたブラウンマッシュルームを使ったシャンピニオンデュクセルの2種がラインアップ。

スープは、アーモンドミルクで仕上げたホワイトポタージュ、有機トマトを使ったレッドポタージュの2種が用意されている。

さらに、全6種類をまとめたギフトセットも発売。オリジナルイラスト入りのボックスにパッケージされており、ボックスはプレゼント用としても活用可能だ。

8ablish(エイタブリッシュ)

OhBRAVO Mr.BRAVOギフトセット

7,128円

※2021.12.22現在の価格です。

お問い合わせ先/Apollo&Cher Company Inc.
TEL 03-6805-0597
オンラインショップ:https://8ablish.shop/

※掲載している情報は、2021年12月28日時点のものです。

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