「8ablish」の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に新作ジェノベーゼソース２種が登場

オーガニックファームの有機野菜を使用　「8ablish」の新作ジェノベーゼソース

「8ablish（エイタブリッシュ）」の人気の「ヴィーガンシーズニングシリーズ」に「ケール」と「コリアンダー」の冷凍ジェノベーゼソース２種が加わった。

ヴィーガンシーズニングシリーズはパスタソースとしてはもちろん、サラダのドレッシングや炒め物にも使える、ヴィーガン仕様の調味料だ。

また、木村硝子製の瓶は密閉蓋つきで、食べ終わった後も保存容器として使用できる。

今回シリーズに加わったジェノベーゼソースは、「Ome Farm」の有機ケール・コリアンダーをふんだんに使用したものだ。

Ome Farmは「東京の野菜を東京のレストランで提供する」というコンセプトのもと、青梅市でオーガニックファームを運営。日本の伝統野菜から西洋野菜まで、農薬を一切使用せず栽培している。

オリジナルの植物性堆肥で環境にやさしい土づくりを行なっており、体に安全であることはもちろん、野菜本来の味わいで国内外の有名レストランから支持されている。

食事に制限がある人も安心して食べられる

8ablishの製品は、動物性食材、精製された白砂糖、添加物を一切使用せず、すべてのスイーツがヴィーガンだ。

また、約８割のお菓子は小麦や大麦、ライ麦やオーツ麦などを使用しないグルテンフリーなものとなっている。

素材もできる限りオーガニックを使用し、農薬や化学肥料を使わず栽培された素材を選んでいる。アレルギーや体質、宗教上の理由で食事の制限がある人も安心して食べられる。

お問合わせ/株式会社エイタブリッシュ
https://www.8ablish.com/